РусУкр

Топ-новости   за 24 часа

17.08.2017 г.
Китайская компания хочет купить долю в "Роснефти", - Reuters
Полиция убила второго подозреваемого в теракте в Барселоне
Сегодня Путин ввел право для российской военщины изымать земли россиян, - Олег Леусенко
Космос: Спустя 13 лет зонд Cassini самоуничтожится на орбите Сатурна
На Киевщине ребята едва не погибли из-за селфи (ВИДЕО)
Теракт в Барселоне: микроавтобус въехал в толпу людей, есть погибшие и раненые (ВИДЕО)
В Луцке мать отравила спиртным полуторамесячного младенца
Американский RQ-4 Global Hawk отслеживал ситуацию на границах с Россией, и не только, - Злой одессит
Синоптик рассказала, когда в Украине похолодает (ВИДЕО)
Украинским "ФОПам" власть приготовила сюрприз: резонанс может быть очень большим
На Ливерпульском кладбище камеры зафиксировали призрака (ВИДЕО)
Ученые нашли в кусочках янтаря цветок возрастом почти 100 миллионов лет (ФОТО)
У российских пропагандистов иссякает фантазия, - Елена Степовая
Врачи рассказали, что делать после укуса ос, пчел и шмелей
За Родину надо выживать и убивать врага, - Ян Валетов
В Киеве превышен уровень загрязнения воздуха
Убийства, теракты, диверсии: ФСБ планирует дестабилизировать ситуацию в Украине, - СБУ
Обещали высокие гонорары: ФСБ заманила в Москву бывших АТОшников, чтобы подставить, - СБУ
В небе над США попал в кадр очередной "как бы" российский Су-35, - Злой одессит
Путин опять пропал. Возможно, его замочили табакеркой, — Слава Рабинович
Украинцы массово бегут из фашистской России
Масштабные планы: США наращивают выпуск ракет и бомб, - Злой одессит
День шахтера в ОРЛО: теракты вместо зарплат, - ИС
Крым из курорта превратился в милитаризованную зону, а жители - в российских солдат, - правозащитники
"Черное золото" в тупике: Добыча нефти в США приблизилась к историческому рекорду
Россия полностью прожрала все свои резервы, - российский политик
Стало известно, сколько украинцев получают субсидии
Почему деоккупация Крыма не является приоритетом для украинцев
В Нацгвардии рассказали, стоит ли ждать внеочередных призывов на срочную службу
Российские сайты прорывают украинскую оборону
Золото уверенно пошло вверх
Трампа могут уволить и без импичмента, — Newsweek
Омелян нашел замену Rayanair
Клин клином вышибают: Украина и другие жертвы научились отвечать Путину, - разведка
Цены на нефть не могут укрепиться и продолжают обвал
NASA анонсировало конкурс на лучшее сообщение для отправки в космос
Картины из оккупированного Крыма будет искать Интерпол
Бунт крупного бизнеса оставил Трампа в изоляции
Великобритания сохранит для граждан стран ЕС безвизовый режим
Samsung выпустит смартфон со встроенным алкотестером
Джулиан Ассанж готов доказать непричастность России ко взломам Демократической партии США
НАБУ проводит обыск в здании НКРЭКУ
Сегодня Кузьме Скрябину исполнилось бы 49: грузинские музыканты исполнили лучшие его хиты (ВИДЕО)
Апелляционный суд оправдал сотрудничавшего с "ДНР" офицера Нацгвардии
В Киеве на Южном мосту вспыхнул автомобиль (ВИДЕО)
Папа Римский не планирует ехать в Россию
Парадигма изменилась: время сжимается до пары десятков минут подлетного времени, - Аnti-colorados
Tesla разработала уникальную домашнюю систему подзарядки автомобиля
Япония купит у США установки ПРО
Кабмин пообещал не поднимать цены на газ
В центре Киева мужчина грозится прыгнуть с третьего этажа гостиницы
Экс-участник дуэта «Чай вдвоем» выступит в Донецке
Motorola создала самовосстанавливающийся экран для смартфонов
Саакашвили вернется в Украину 10 сентября
США и Южная Корея не откажутся от учений из-за недовольства Китая и КНДР
На Чонгаре запустили в тестовом режиме трансляцию телеканалов на Крым
Новости мира: Главный стратег Белого дома считает, что между США и Китаем идет экономическая война
iPhone будет делать анализ крови с помощью фронтальной камеры
ЕСПЧ принял жалобу Насирова на НАБУ и САП
Государственный адвокат Януковича взял самоотвод
Все новости »

Сколько можно хранить продукты в холодильнике

Здоровье, 14.02.2013
 
Печать Отправить на почту

 

 

Обычно мало кто задумывается о том, как долго можно хранить продукты в холодильнике

Меж тем, от этого зависит наше здоровье, информирует news.eizvestia.com.

Так, например, приготовленная еда должна храниться в холодильнике в герметичном контейнере максимум 4-5 дней. Оставлять ее при комнатной температуре более чем на четыре часа рисковано.

Готовые салаты с куриным мясом или тунцом в холодильнике можно хранить не больше трех дней.

Свежие травы лучше всего хранить немытыми, завернутыми в слегка влажное бумажное полотенце или помещенными в пластиковые пакеты с зип-застежкой. Свежий базилик лучше не хранить больше четырех дней, а кинзу — более недели.

Грибы в охлажденном виде хранятся до пяти дней. При этом их нужно завернуть в бумажное полотенце и затем отправить в полиэтеленовый пакет.

Свежие яйца всегда должны храниться в холодильнике, потому как при комнатной температуре они довольно быстро теряют качество. Самый оптимальный срок для использования свежих яиц — неделя. В холодильнике они могут храниться от трех до четырех недель. Нужно стараться размещать яйца подальше от отделения с луком и чесноком, чтобы они не впитали запах. Что касается вареных яиц, то их жизнь в холодильнике не должна превышать неделю.

Сыры в целом необходимо хранить плотно завернутыми в полиэтиленовом пакете в холодильнике до двух недель. Лучше всего в нижнем ящике. Такие полумягкие или твердые сыры, как чеддер или гауда, можно хранить в течение двух-трех недель, но важно помнить, что они не должны быть в самой холодной части холодильника.

Тушеное мясо птицы, баранина или свиные отбивные можно хранить в холодильнике не более одного-двух дней. Стейки, большие куски мяса, плотно обернутые пищевой пленкой, выживут в холоде три или четыре дня.

Рыбу и морепродукты лучше всего использовать свежими, не храня в холоде. Позволительный максимум для жизни в холодильнике для этих нежных продуктов составляет не более двух дней. Свежие мидии запрещено хранить более двух дней дней, устрицы сохраняются до трех дней. Вареные креветки можно подержать в холодильнике на день больше три дня.

Варенья, консервы и копчености в холодильнике не нуждаются. Не нуждаются в нем также ни картофель, ни репчатый лук, ни чеснок. Даже, напротив, они сохраняются там хуже, чем вне холодильника. Помидоры чувствуют себя лучше на холодильнике, чем внутри. Все-таки это южная культура, и холод им ни к чему, говорят специалисты.

По этой же причине дыни, тыквы и баклажаны не становятся лучше от хранения в холодильнике. Дыни и тыквы, если их кожура не имеет повреждений и пятен от ушибов, даже зимуют на кухонном шкафу и сохраняют товарный вид и нормальный вкус месяцами.

Тропические плоды тем более нельзя держать в холодильнике. Не любят этого также гранаты и хурма. Лучше завернуть эти фрукты в несколько слоев бумаги и держать в сухом месте при комнатной температуре. Недозрелые фрукты в таких условиях успешно дозревают.

Шоколаду и конфетам холодильник противопоказан. При низкой температуре на их поверхности выступает конденсат. Потом он высыхает, и на поверхности остаются мельчайшие кристаллики сахара — шоколад «седеет». Есть его можно, но он уже не такой красивый и вкусный. Если же шоколад, конфеты плотно запакованы в полиэтилен, то злополучный конденсат может довести их не только до поседения, но и до заплесневения.


Источник: Корреспондент.net

В данный момент Вы читаете новость "Сколько можно хранить продукты в холодильнике". Вас также, возможно, заинтересуют другие последние новости Украины и мира на eizvestia.com



Аналитика




Рейтинг новостей

Українців попередили про раптові зміни погоди (4881)

Уже не работает: В РФ рассказали о проблеме Кремля с Украиной (3801)

Стало відомо, чому ЗСУ поки не можуть перейти у наступ (3169)

Московиты скатились в дремучее средневековье (3161)

Скоро исчезнет лапша и другие макаронные изделия: Деньги у россиян стремительно тают, - ученый (3120)

Америка объявила новую распродажу стратегической нефти, цена рухнула вниз (3049)

Российские сайты прорывают украинскую оборону (2993)

Будет ли Донбасс Украиной или Украина станет Донбассом? - Елена Степовая (2773)

Унесенный морем к берегам Крыма украинец на батуте «заработал» психическое расстройство (ВИДЕО) (2596)

Трампа могут уволить и без импичмента, — Newsweek (2364)

Парадигма изменилась: время сжимается до пары десятков минут подлетного времени, - Аnti-colorados (2345)

Наихудшая война: Виталий Дейнега рассказал, как будет развиваться война на Донбассе (2339)

Клин клином вышибают: Украина и другие жертвы научились отвечать Путину, - разведка (2293)

Россия полностью прожрала все свои резервы, - российский политик (2218)

Прогноз курса гривны на 3 года вперед, - Goldman Sachs (2151)


Последние новости «I» в соцсетях

  

Новости партнеров

Загрузка...
Загрузка...
bigmir)net TOP 100

Экономические известия

Ежедневная деловая газета

Украинский бизнес портал

Электронный деловой журнал

Эксперт

Украинский деловой журнал

Статус

Еженедельный деловой журнал