РусУкр
24.02.2018 г.
Жесткий конфуз на Олимпиаде: организаторы вручили победителям чужие медали
В Тунисе задержали корабль с оружием из России
Трамп показал, как нужно скрывать лысину на голове (ВИДЕО)
Нацотбор на Евровидение-2018 (прямая трансляция)
ВМС Украины пополнятся арестованным танзанийским судном (ВИДЕО)
В Луганск вернулся Vodafone
Новый руководитель «Укроборонпрома» не понаслышке знает, как управлять офшорными компаниями, - эксперт
Россияне увидели в небе аномальное явление (ФОТО)
Порошенко: Украина демонстрирует "поразительные темпы реформ" (ВИДЕО)
Стало известно, кто из украинцев будет нести флаг на церемонии закрытия Олимпийских игр
ДТП: в Киеве пьяный водитель влетел в АЗС (ФОТО)
Синоптики: Завтра в Украине похолодает до -21 °С
Партия «Рух новых сил» провела автопробег к дому Юрия Луценко (ВИДЕО)
Польскому работодателю, который бросил на улице украинку с инсультом, выдвинуто обвинение
Новости Украины: Порошенко не поддержал идею о белорусских миротворцах на Донбассе
Журналистка: почему украинцам удобнее быть бедными и несчастными
17 жителей польского Перемышля являются владельцами 12,5 тыс. машин, курсирующих в Украине
В Украине появятся 2,5 тыс. га новых ореховых садов
Норвегия установила абсолютный рекорд в истории Олимпиад
Финал Нацотбора на Евровидение-2018: где и когда смотреть
Правозащитники: Как страдают заключенные в тюрьмах Донбасса
Трудоустройство в Польше: украинских заробитчан ожидают более выгодные условия работы
В Виннице уже второй раз за месяц снесли памятник Тарасу Шевченко (ВИДЕО)
Дмитрий Орешкин: Почему Путин выбрал «скромную» предвыборную кампанию
На Ивано-Франковщине выпал черный снег (ВИДЕО)
Юрий Бутусов: «ВСУ показали результат, достойный восхищения»
Стало известно имя убитой в Египте украинки
Чалый: Американская поддержка Украины, вопреки надеждам РФ, усилилась с приходом Трампа
«Мальчишки, нечего тужить, скоро вы пойдете в армию служить»: в детсадах РФ отпраздновали 23 февраля (ВИДЕО)
Последние новости: В Украине увеличат выплаты на ребенка
Политика Трампа по Украине не оправдала ожиданий Путина
Выборы президента России: обнародовали данные явки
В "ДНР" открыли более 30 "окон тишины"
Трамп отправил в Крым военные самолеты (ФОТО)
Индия успешно испытала баллистическую ракету
В США предупредили о "ловушке Путина"
Российский политолог рассказал, почему Путин потерпел поражение в Украине
Трамп назвал самый запутанный в мире конфликт
Экс-глава боевиков "ДНР" признался, что позиции террористов ОРДО расположены "у стен самых крупных агломераций"
Портников о большом количестве "маленьких Януковичей" среди украинцев
Меган Маркл и принц Гарри получили конверт с белым порошком
Курс биткоина 24 февраля практически не изменился
Какая минимальная зарплата в ЕС?
Что осталось в имении Пшонки? (ВИДЕО)
Назвали условие проведения выборов президента РФ на территории Украины
Стали известны примерные сроки повышения минимальной зарплаты
"Сенсационное признание": Заговор против интересов США и ложь об Украине
Украина вступает в «ледниковый период»
"Других вариантов нет": Эксперт пояснил, когда Путин решит судьбу "Л/ДНР"
"Неожиданно": Назвали имя политика, которому больше всего доверяют украинцы
В Украине выросла задолженность по зарплате
Путин специально подставил “вагнеровцев” под американский обстрел,- Кох
Берегите деньги: назвали новый способ обворовывания украинцев
В "ЛНР" пошли на провокацию, досталось мирным жителям

23.02.2018 г.
"Герои русской весны": Ещё четыре года назад Крым был совсем другим, - Крымский бандеровец (ВИДЕО)
Смоленская катастрофа: Взрывное устройство в президентский Ту-154М могли установить в России, - Мацеревич
Бойцы АТО с одного выстрела уничтожили БМП врага (ВИДЕО)
Эпоха Российской империи завершается, - профессор Гарвардского университета
Россия так и не освоила строительство БДК и отказалась от проекта 11711, - Злой одессит
Как украинцам вредят субсидии
Все новости »

Некоторые овощи полезнее в вареном виде,- ученые

Здоровье, 16.03.2015
 
Печать Отправить на почту

 

 

Определенные овощи полезнее употреблять в пищу в вареном виде. Термическая обработка увеличивает их усвояемость.

Клетчатка в свежих овощах соединена с минеральными веществами. В итоге микроэлементы не всасываются в кишечнике. Термическая обработка разрушает связь и увеличивает доступность определенных соединений, информирует news.eizvestia.com.

В томатах в процессе варки томатной пасты повышается концентрация ликопина. Данное вещество снижает риск рака простаты. Варка шпината увеличивает доступность полезных солей. Однако длительная термическая обработка снижает концентрацию оксалата, что нужно учитывать во время готовки. Готовка повышает концентрацию каротиноидов в моркови. Каротиноиды относятся к группе мощных антиоксидантов. Грибы содержат в своем составе много минеральных веществ и витаминов. Активность последних можно поднять, обработав грибы растительным маслом.

По материалам  medvesti

В данный момент Вы читаете новость "Некоторые овощи полезнее в вареном виде,- ученые". Вас также, возможно, заинтересуют другие последние новости Украины и мира на eizvestia.com



Аналитика





Рейтинг новостей

"Неожиданно": Назвали имя политика, которому больше всего доверяют украинцы (8553)

Последние новости: В Украине увеличат выплаты на ребенка (4857)

Юрий Бутусов: «ВСУ показали результат, достойный восхищения» (4742)

Россияне увидели в небе аномальное явление (ФОТО) (4464)

На Ивано-Франковщине выпал черный снег (ВИДЕО) (4019)

Берегите деньги: назвали новый способ обворовывания украинцев (3806)

"Других вариантов нет": Эксперт пояснил, когда Путин решит судьбу "Л/ДНР" (3176)

"Сенсационное признание": Заговор против интересов США и ложь об Украине (3079)

ДТП: в Киеве пьяный водитель влетел в АЗС (ФОТО) (2516)

Трудоустройство в Польше: украинских заробитчан ожидают более выгодные условия работы (2360)

Путин специально подставил “вагнеровцев” под американский обстрел,- Кох (2311)

В "ЛНР" пошли на провокацию, досталось мирным жителям (2251)

Российский политолог рассказал, почему Путин потерпел поражение в Украине (2066)

Портников о большом количестве "маленьких Януковичей" среди украинцев (1849)

Партия «Рух новых сил» провела автопробег к дому Юрия Луценко (ВИДЕО) (1843)


Последние новости «I» в соцсетях

  

Новости партнеров

Загрузка...
Загрузка...
bigmir)net TOP 100

Экономические известия

Ежедневная деловая газета

Украинский бизнес портал

Электронный деловой журнал

Статус

Еженедельный деловой журнал