РусУкр
21.01.2017 г.
В феврале Порошенко планирует посетить США
В зоне АТО враг совершил 25 обстрелов позиций ВСУ
Администрация Трампа опубликовал новую программу внутренней и внешней политики США
В США создали передвижную мини-АЭС
Константин Боровой: Трамп - это шанс изменить ситуацию в России
У россиян комплекс неполноценности на базе мании величия, - Антон Орехъ
В Samsung назвали причину возгорания смартфонов Galaxy Note 7
На сайте Белого дома заменили раздел о поддержке ЛГБТ-сообщества
В Стамбуле обстреляли офис правящей партии
В своей речи Трамп использовал риторику Гитлера и Муссолини, - Эйдман
Компания Western Union оштрафована за мошенничество на $586 млн
В Вашингтоне задержаны более 90 протестующих
Лукашенко начал искать альтернативу российской нефти

20.01.2017 г.
Пионтковский: В речи Путина в защиту Трампа было отчетливо слышно "торжество вербовщика"
Россия разместит в Сирии базу ВМФ на 49 лет
Количество выживших под завалами отеля в Италии увеличилось до десяти
На оккупированной территории Донецкой области работают 20 крупных украинских предприятий, - Черныш
В Сети появилось видео со смертельной аварией на ралли в Монте-Карло
Стала известна дата выхода пятого сезона «Карточного домика»
Экс-президент Гамбии согласился покинуть пост и страну
Автор "русского досье Трампа" бросил перчатку двум самым могущественным людям, - Илларионов
Суд разрешил Генпрокуратуре проводить заочное досудебное расследование по делу Януковича
Глава "Офицерского корпуса" Рубан: Я помог Савченко встретиться с Захарченко и Плотницким
Стало известно имя нового генерального продюсера телеканала Newsone
Президент Трамп подписал свои первые указы
Классики жанра: о «Rammstein» сняли документальный фильм
Когда начнется реальное объединение украинской православной церкви
Смерть является еще одной иллюзией: известный профессор опубликовал сенсационные выводы
Американские знаменитости присоединились к массовым протестам против инаугурации Трампа
Порошенко пояснил, чего Украина ждет от США в эпоху Трампа
Смертельный троллинг: смелая утка дразнит тигра (ВИДЕО)
В столице США протестующие против Трампа бьют витрины (ВИДЕО)
Миллионы просмотров: "анти-Трамповский" клип Gorillaz взорвал сеть (ВИДЕО)
Почему украинские компании кинулись массово менять директоров
Перестрелка в Гидропарке: трое ранены
Украина успешно побеждает "тень"
В Британии пообещали не забывать об Украине даже после Brexit
Трещина, которая образовалась в гигантском леднике в Антарктике, становится все больше
Почему МВФ так хочет повысить пенсионный возраст в Украине
Российский политолог пояснил, почему Порошенко закрывает Roshen в Липецке именно сейчас
Маленькие "моржи": "Им не страшно, им весело" (ВИДЕО)
Когда украинцам ждать новую волну мобилизации
Стали известны подробности жестокого убийства исполнительницы "Ламбады"
Иностранные войска в Украине. Эксперт объяснил, что предпримет Кремль
Как из интернет-яйца вылупился реальный живой пушистик (ВИДЕО)
Крушение кремлевских надежд, - Казарин
Еврокомиссия раскритиковала украинскую энергетическую стратегию
Путин все никак не выйдет из образа шантажиста, - Сотник
Путин боится возвращать Донбасс Киеву, - российский политолог
Откуда в Украину потекли доллары, и что теперь будет с курсом, - банкиры
Кабмин не будет выплачивать субсидии населению деньгами
Как в Кабмине ответили на возмущение из-за налога в 704 грн
Джентльмен и наперсточник, - Портников
Курсы валют при закрытии межбанка 20 января 2017 года
Трамп попросил около 50 сотрудников администрации Обамы не уходить в отставку
Агентство Блумберг дал сенсационный прогноз по украинской гривне
Демократия только танками не ограничится, - Злой Одессит
Самый большой страх России, - российский политолог
Минимум 100 украинских нардепов нашли заоблачные суммы, чтобы посетить инаугурацию Трампа, - Тарас Черновил
Как украинские бойцы на Крещение отбивают атаку российских боевиков в промзоне Авдеевки (ВИДЕО)
Все новости »

Ученые разработали заменитель мяса из овса

Новости технологий, 02.03.2016
 
Печать Отправить на почту

 

 

Финские технологи в рамках стартапа создали опытный образец заменителя мяса из овса и фасоли, внешне и по вкусу полностью идентичный свинине или говядине.

Созданный финским стартапом Gold & Green Foods продукт получил название pulled oats – «вытяжка из овса». На его разработку ученые собрали 30 тыс. евро, информирует news.eizvestia.com.

«В овсе нет ничего плохого, это экологичный продукт, не способный вызвать аллергию. А фасоль добавили для присутствия аминокислот, которых нет в овсе. Они, если можно так сказать, дополнили друг друга», – отметила создатель Gold & Green Foods, ученый Реетта Кивела. Журналисты отмечают, что протеиновые заменители мяса, вроде запущенного на рынок в 1985 году Quorn, пользуются потребительским спросом.

По словам диетологов, овес добавляет в заменитель мяса микронутриенты и фитонутриенты, которых нет в продукте типа Quorn. «Речь идет не о фактическом количестве белка, которого там столько же, сколько и в других таких продуктах. Просто бета-глюканы делают «овсяное» мясо более особенным», – пояснил председатель Британской ассоциации по применению нутриентов Мигель Торбио-Матеас.

«Вытяжку из овса» уже успели оценить посетители одного из ресторанов в Хельсинки, где из этого продукта начали делать котлеты для гамбургеров.


По материалам naked-science.ru

В данный момент Вы читаете новость "Ученые разработали заменитель мяса из овса". Вас также, возможно, заинтересуют другие последние новости Украины и мира на eizvestia.com




  • Мороз повысил зарплаты (10 лет назад) Мороз повысил зарплаты (10 лет назад)

    Верховная Рада довела минимальную заработную плату до уровня прожиточного минимума для трудоспособных лиц.

  • Новогодний мотоцикл как символ ускорения отмены политреформы (10 лет назад) Новогодний мотоцикл как символ ускорения отмены политреформы (10 лет назад)

    Отмена политреформы и досрочные выборы в Раду вполне возможны. Об этом заявил вчера президент Виктор Ющенко, общаясь с представителями СМИ.

  • ДПТ в столице с большими последствиями (10 лет назад) ДПТ в столице с большими последствиями (10 лет назад)

    В киевском строительстве запахло очередным большим скандалом. Архитекторы обвиняют начальника главного управления охраны культурного наследия Киевгорадминистрации Руслана Кухаренко в изменении детальной планировки территории застройки района (ДПТ) Подольского района. Они считают, что господин Кухаренко сделал это в угоду строителям. Киевская организация Национального союза архитекторов Украины (НСАУ) обратилась в Генеральную прокуратуру с просьбой возбудить уголовное дело по этому факту.

  • Минимум заплатят по часам (10 лет назад) Минимум заплатят по часам (10 лет назад)

    В Украине введут минимальную почасовую зарплату. Сейчас она бы составила 2,37 грн.

Новости технологий

Жители Восточной Европы сегодня смогут увидеть полет крупного и яркого астероида (5170)

В Украине запатентовали новый танк «Тирекс» (4921)

Автомобильные дороги переместятся под землю (4301)

В Китае построили самую длинную в мире плавучую дорогу (ФОТО+ВИДЕО) (3403)

Как американским астронавтам удалось преодолеть радиационный пояс Земли (ВИДЕО) (2494)

SpaceX обнародовала серию снимков приземления ракеты Falcon 9 (2428)

Тепловые насосы как альтернатива традиционному отоплению: мировой опыт (2240)

Microsoft анонсировала прекращение поддержки Windows 7 (2059)

Поверхность Цереры сформирована из инопланетных элементов, - ученые (1985)

Физики создали новое устройство хранения информации (1873)

ЦРУ обнародовало документы о холодной войне и НЛО (1802)

Hubble передал на Землю снимок необычной спиральной галактики (1643)

Samsung установила причины возгораний Galaxy Note 7 (1620)

Стала известна причина возникновения "зоны смерти" внутри торнадо (1441)

Уровень Мирового океана может катастрофически повыситься, - ученые (1349)

Рейтинг новостей

Бабушка с молотком и пьяные мужики: кадры с камеры, установленной в обычном российском доме, стали хитом (ВИДЕО) (7202)

"Сенсаційно": Вчені на відео зняли гігантський НЛО (ВІДЕО) (5393)

Путин боится возвращать Донбасс Киеву, - российский политолог (5139)

В Германии создали женское нижнее белье с сигнализацией и кодовым замком (4429)

У Франції блискавка збила НЛО (ВІДЕО) (4265)

Уникальный способ "буксировки" автомобиля на дорогах России позабавил пользователей Сети (ВИДЕО) (3453)

Слава Рабинович рассказал, как Путин и его ОПГ будут спасать свои шкуры (2958)

Самый большой страх России, - российский политолог (2731)

Экономику России ожидают неприятные сюрпризы от Трампа (2558)

Путинские войска возле украинских границ: появились новые устрашающие сведения (2523)

Крушение надежд Кремля, или история про оптику, - Павел Казарин (2450)

Откуда в Украину потекли доллары, и что теперь будет с курсом, - банкиры (2387)

В России "массовый психоз", — журналист (2384)

Кто расчленял Украину: имена главных сепаратистов на одном фото (ИНФОГРАФИКА) (2193)

Джордж Сорос предсказывает крах Трампа (2111)



Последние новости «I» в соцсетях

  

Новости партнеров

Загрузка...
Загрузка...
bigmir)net TOP 100

Экономические известия

Ежедневная деловая газета

Украинский бизнес портал

Электронный деловой журнал

Эксперт

Украинский деловой журнал

Статус

Еженедельный деловой журнал