РусУкр
22.02.2017 г.
Арест Фирташа - начало конца для русской мафии, - Портников
В ВРУ будут голосовать за "революционный законопроект"
"Это противотанковая - ТМ-62М", - саперы проводят разминирование окраин Авдеевки (ВИДЕО)
Кремль может использовать военный контингент в Приднестровье для атаки на Украину, - Порошенко
Показания Фирташа могут резко ослабить российское лобби в ЕС и США, - блогер
"Я проехал две тыщи километров. У меня тоже здесь корни, дети-шмети", - наемник из Чечни о приезде на Донбасс (ВИДЕО)
Украина скоро нанесет унизительное поражение российской армии, — американский эксперт
Новости сегодня: Итоги "крымнаша" - через несколько лет Крым станет непригодным для жизни, - Максим Петровский
В «Укрспирте» процветает нелегальное производство спирта, - Виталий Сосницкий
Курсы валют при закрытии межбанка 22 февраля 2017 года
Иллюзии исчезли, надеяться не на что, - российский политолог
Над крупнейшими нефтегазовыми месторождениями России нависла серьезная угроза
Российские власти готовят налог на наличные деньги и девальвацию
США отправят Россию и ОПЕК в сланцевый нокдаун – Bank of America
Швеция сделала новое заявление об отмене антироссийских санкций
Как выглядит воздушный час пик (ВИДЕО)
Новости дня: Дональд Трамп готов подписать договор с Москвой
Наводнение в Калифорнии: Сан-Хосе оказался под водой, идет эвакуация (ВИДЕО)
Стрельба в Киеве: объявлен план "Перехват"
Представлен дом с нулевым потреблением энергии (ФОТО)
На Майдан из Луганска в Киев едут "титушки"
"Блокада" без цензуры, или Запасной план афериста Семенченко
По Европе распространяется радиация неизвестного происхождения
Lenovo отказывается от бренда Motorola
РФ меняет тактику и совершает "хакерские атаки" на мозги людей, — Порошенко
НАПК будет проверять декларации Порошенко и Гройсмана
Ученые раскрыли механизмы появления супербактерий
В Европе упали цены на газ
Розенко рассказал, чего ждать от пенсионной реформы в Украине
В галактике Андромеды обнаружили следы темной материи
Планы Путина по Украине: в ВР указали на новую роль Януковича
Власть и олигархи хотят заработать на продаже украинской земли $208 миллиардов, - Клименко
Благодаря воде можно вырабатывать примерно треть всей электроэнергии мира, - ученые
Москва готовит "Майдан-3" для Украины, - Турчинов
РФ собрала у границ Украины 70 тысяч "штыков", 500 танков и 1700 бронемашин, — Президент
В Беларуси готовят к выпуску свой электромобиль
Беларусь и страны Балтии могут ждать сюрпризы от России, – Порошенко
Шойгу рассказал об окончании войны в Сирии
Порошенко боится российской атаки из Приднестровья
Актриса Марго Робби представила футуристический гоночный электромобиль Nissan (ФОТО, ВИДЕО)
В ДНР горняки грозят бунтом
Спецназ ГРУ готовит ряд "громких" диверсий против подразделений ВСУ, - Тымчук
Новая коммуналка и пенсионная реформа: Как изменит жизнь украинцев меморандум с МВФ
Представлена машина для сортировки разноцветных конфет (ВИДЕО)
Разве фашизм в России еще не наступил? - Слава Рабинович
Немецкая контрразведка сообщила о "российском следе" в кибератаках на Бундестаг
Парламент ратифицировал соглашение с Евросоюзом для малого и среднего бизнеса
Samsung возобновит продажи Galaxy Note 7, - СМИ
Игрок международного масштаба: Арест Фирташа может погубить русскую мафию, - Портников
В "Л/ДНР" паника из-за признания Россией паспортов "республик": Украина лишит гражданства
Китайцы засветили "чудо" БМП, - Злой одессит (ФОТО)
Российская пропаганда: Путин взял на вооружение идеи Хантингтона, — The Hill
NASA сегодня сообщит о важном открытии, - СМИ
Экс-советник Горбачева объяснил опасность экстрадиции Фирташа в США
Как организм борется со старением, - исследование
"Он слишком много знал": Новые обстоятельства смерти Чуркина взволновали соцсети, - Саша Сотник
Бедный Вовик: Царь — не настоящий!
Курсы валют при открытии межбанка на 22 февраля
В Киеве проходит марш национального достоинства (ФОТО)
Одесский порт требует от Киева проведения конкурса на должность директора предприятия
Все новости »

Ученые разработали заменитель мяса из овса

Новости технологий, 02.03.2016
 
Печать Отправить на почту

 

 

Финские технологи в рамках стартапа создали опытный образец заменителя мяса из овса и фасоли, внешне и по вкусу полностью идентичный свинине или говядине.

Созданный финским стартапом Gold & Green Foods продукт получил название pulled oats – «вытяжка из овса». На его разработку ученые собрали 30 тыс. евро, информирует news.eizvestia.com.

«В овсе нет ничего плохого, это экологичный продукт, не способный вызвать аллергию. А фасоль добавили для присутствия аминокислот, которых нет в овсе. Они, если можно так сказать, дополнили друг друга», – отметила создатель Gold & Green Foods, ученый Реетта Кивела. Журналисты отмечают, что протеиновые заменители мяса, вроде запущенного на рынок в 1985 году Quorn, пользуются потребительским спросом.

По словам диетологов, овес добавляет в заменитель мяса микронутриенты и фитонутриенты, которых нет в продукте типа Quorn. «Речь идет не о фактическом количестве белка, которого там столько же, сколько и в других таких продуктах. Просто бета-глюканы делают «овсяное» мясо более особенным», – пояснил председатель Британской ассоциации по применению нутриентов Мигель Торбио-Матеас.

«Вытяжку из овса» уже успели оценить посетители одного из ресторанов в Хельсинки, где из этого продукта начали делать котлеты для гамбургеров.


По материалам naked-science.ru

В данный момент Вы читаете новость "Ученые разработали заменитель мяса из овса". Вас также, возможно, заинтересуют другие последние новости Украины и мира на eizvestia.com




  • Азаров реформирует налоги (10 лет назад) Азаров реформирует налоги (10 лет назад)

    Правительство утвердило концепцию реформирования налоговой системы до 2015 г. Документ содержит весь набор уже озвученных представителями Кабмина налоговых идей, но может остаться лишь очередной декларацией

  • Регионалы оставят Ющенко без денег (10 лет назад) Регионалы оставят Ющенко без денег (10 лет назад)

    После принятия закона «О Кабинете министров» только правительство может инициировать изменения в уже принятый госбюджет, сообщил «і» председатель парламентского регламентного комитета Александр Ефремов (Партия ...

  • «Нефтегаз» остался без головы (10 лет назад) «Нефтегаз» остался без головы (10 лет назад)

    Кабинет министров уволил Владимира Шелудченко с должности председателя правления НАК «Нефтегаз Украины». Об этом «і» сообщил вчера премьер- министр Украины Виктор Янукович

  • Zakar Resources просит слова (10 лет назад) Zakar Resources просит слова (10 лет назад)

    Судьба закарпатского золота и выбор инвесторов для его добычи не дают спокойно спать украинским чиновникам. Как вчера стало известно «і», 10 февраля вице-премьер Андрей Клюев дал поручения Минпромполитики, Минприроды, ...

Новости технологий

От Антарктиды откололся огромный айсберг (ВИДЕО) (6760)

Новости технологий: NASA созывает экстренную пресс-конференцию, посвященную внеземной жизни (6007)

Ученые: Треть российской территории уйдет под воду (5511)

Ученые выбрали имя для новой планеты Солнечной системы (4595)

Малый ледниковый период: ученые "отменили" глобальное потепление (3063)

NASA сегодня сообщит о важном открытии, - СМИ (3011)

"Укроборонпром" представит свои передовые разработки на выставке оружия IDEX (2905)

В мексиканской пещере обнаружили странные формы жизни (1903)

Президент ввел в действие решение СНБО по блокировке сайтов (1778)

Благодаря воде можно вырабатывать примерно треть всей электроэнергии мира, - ученые (1467)

Подводная битва между осьминогом и крабом закончилась неожиданно (ВИДЕО) (1464)

Представлен дом с нулевым потреблением энергии (ФОТО) (1325)

Нужно ли в Украине фильтровать интернет? (1283)

Белый карлик с признаками жизни оказался не так далеко от нашей планеты (1253)

Невидимые реки стали основной причиной наводнений (1141)

Рейтинг новостей

"Вірусне відео": Дівчата, які виганяли з дому мишу, стали зірками YouTube (ВІДЕО) (7595)

Ученые: Треть российской территории уйдет под воду (5507)

Новости Украины: В ОБСЕ предупредили украинцев о "горячей" угрозе (5449)

"Позитивное начало недели": Сеть рассмешил ироничный снимок пышногрудой нардепши (ФОТО) (4740)

Відеохіт: хаскі вибрався з клітки та звільнив своїх друзів (ВІДЕО) (3826)

"Он слишком много знал": Новые обстоятельства смерти Чуркина взволновали соцсети, - Саша Сотник (3737)

NASA сегодня сообщит о важном открытии, - СМИ (3000)

Над крупнейшими нефтегазовыми месторождениями России нависла серьезная угроза (2907)

Крах режима Путина: Известный росийский активист указал на тень надежды (2760)

Японці почали будувати будинки зверху донизу (2668)

Удивительные бильярдные трюки каскадеров стали новым хитом YouTube (ВИДЕО) (2597)

Бедный Вовик: Царь — не настоящий! (2557)

"Почти чистосердечное признание Кремля по Донбассу", - журналист (2302)

Новости дня: Дональд Трамп готов подписать договор с Москвой (2194)

Пономарь доступно пояснил ситуацию с Фирташем (2069)



Последние новости «I» в соцсетях

  

Новости партнеров

Загрузка...
Загрузка...
bigmir)net TOP 100

Экономические известия

Ежедневная деловая газета

Украинский бизнес портал

Электронный деловой журнал

Эксперт

Украинский деловой журнал

Статус

Еженедельный деловой журнал