РусУкр

Топ-новости   за 24 часа

12.12.2017 г.
Вьетнамский певец снял музыкальный клип на слова известного украинского писателя (ВИДЕО)
Перуанская телеведущая разделась догола после выхода сборной на ЧМ-2018 (ФОТО, ВИДЕО)
Завораживающее зрелище: NASA показало вечерний Киев из космоса (ФОТО)
В штабе АТО сообщили о тяжелых боях на Донбассе
Определен самый доступный украинский автомобиль
Как львовские полицейские останавливали водителя, уснувшего за рулем
Неприятный сюрприз от Германии: "Северный поток-2" получил "зеленый свет"
Странная проблема: Кучма сделал заявление по обмену пленными
Уфологи: Пришельцы прорубили портал на Солнце
Рагули: соцсети жестко высмеяли украинских звезд, участвующих в М1 Music Awards (ФОТО)
Под Киевом семья ограбила АЗС
Макрон и Меркель продумывают новый удар по РФ, - СМИ
В Нацбанке попытались пояснить, что происходит с ценами в стране
​Украина запустила экспертизу строительства Керченского моста
В Японии выбрали лучший автомобиль 2017 года
Российский тяжеловес о Ломаченко: Это не боксер – это бульдозер
ИноСМИ о Порошенко: "Он играет со своим будущим"
Новости технологий: Как Павел Дуров заработал $35 млн на биткоинах
"Нужно строить планы насчет России после Путина", - The Guardian
Ситуация развивается динамично: Польский генерал рассказал, как для России закончится война на Донбассе
Сенаторы призывают "секс-маньяка" Трампа подать в отставку
Ядерная угроза, исходящая из оккупированного Крыма: В США рассказали о российском шантаже
РосСМИ: РФ могут исключить из числа участников ЧМ-2018
Теперь развал России ускорен в разы, - российский политик
В Stratfor рассказали о неожиданных планах Порошенко насчет Саакашвили
Золото теряет в цене
IPhone: ТОП-5 бесплатных приложений, которые упростят жизнь каждому владельцу «яблочного» смартфона
Как Трамп собирался "порвать в клочья" санкции против России, - блогер
Невероятная мощь: В сети показали зрелищную подготовку украинских бойцов
Цены на нефть подскочили до максимума 2015 года
Украинские больницы закупают лекарства от рака в 4 раза дороже, чем международные организации (ИНФОГРАФИКА)
Скандал под Одессой: Документы кандидата на пост главы Таировской ОТГ рассмотрят повторно
Почему Украина - не Польша? Экономист рассказал, что не так с нашим бюджетом
National Geographic назвал лучшие места для путешествий
Раскрыты подробности новой части игры Battlefield
"Кое-кому в МП очень печет этот факт": у Филарета заявили об историческом событии
Раскрыта история создания Sweet Dreams
Гройсман поддержал закон Покупай украинское
"Официальные заявления": Путину докладывают о твитах Дональда Трампа
Недра Большого красного пятна Юпитера смогли показать на видео (ВИДЕО)
Порошенко оставляет у себя в тылу тлеющие конфликты, - Кирилл Сазонов
Группа Вилкула-Нестеренко стоит за попыткой захвата предприятия с немецкими инвестициями
Компания Apple купила Shazam
Последний договор: вторая мировая холодная война уже началась
Новая опасность для Украины: Россия открыла еще один фронт, - мнение
Ученые создали самый страшный звук в мире (ВИДЕО)
Азербайджан стал первой страной СНГ, не утвердившей кандидатуру российского посла
Власть должна выработать стратегию замещения антрацита собственным углем марки Г – эксперт
€99 тысяч за пытки в полиции: ЕСПЧ вынес очередное решение против России
Ученые обвинили в рождении геев старших братьев
Транзит российского газа через Украину может уменьшиться на треть
Ученые заметили связь между едой и настроением
"Вспороть живот и подвесить за ноги": в РФ организаторам фестиваля «Артдокфест» угрожают из-за фильма о войне в Украине
Google Maps будет заранее подсказывать о вашей остановке
Из Моспино уже два дня приходит тревожная информация, - Денис Казанский
Если Корнет – "тупой опер", то Пасечник – "человек уровня управленца СБУ", - Тука
Боевики "ДНР/ЛНР"не допустили мониторинговую миссию ООН к заключенным под стражей
Стоимость проезда в такси от начала осени выросла на 5% из-за подорожания топлива
Очередной вывод войск РФ из Сирии: Ёлкин опубликовал новую карикатуру
Количество переселенцев из Крыма в 2-3 раза превышает официальные данные
Все новости »

Откуда опасная еда в украинских супермаркетах и ресторанах

Политические новости, 20.07.2017
 
Печать Отправить на почту

 

 

Рестораторы начали массово отправлять своих работников на медосмотры, а ритейлеры отказываются от поставщиков с подозрительными продуктами

В Украине резко ухудшилось качество еды. Причем не только на прилавках магазинов, но и в далеко недешевых ресторанах. После того, как по стране прокатилась череда отравлений некачественными продуктами, владельцы магазинов и ресторанов не на шутку боятся потерять клиентов, информирует еizvestia.com.

К примеру, как рассказала директор компании «Ресторанный консалтинг» Ольга Насонова, после того, как в Киеве 16 человек отравились суши в ресторане одной из известных сетей, пострадали и другие заведения японской кухни — посетители обходят их десятой дорогой.

«Посещаемость у них упала на 30-40%», — добавила Насонова.

В ситуации практически полного отсутствия контроля со стороны государства и незащищенности украинского потребителя, магазины тоже стали чаще грешить продажей некачественного товара. Чего стоит хотя бы недавние массовые отравления зараженной ботулизмом вяленой рыбой.

Кстати, на днях зарегистрирован случай заражения этой страшной инфекцией и через рыбные консервы.

А, к примеру, в Запорожье, от отравлений недавно и вовсе слегло больше 300 человек.

По словам экспертов, некачественные продукты, в том числе просроченные, продают сегодня в каждом регионе столицы, как в магазинах крупных сетей, так и на рынках.

«Если раньше качество нашей еды балансировало где-то между стандартами ЕС и РФ, то сейчас мы скатились до уровня России, где, как и у нас, какие-либо проверки бывают крайне редко, и защитить свои права очень сложно. Сейчас все на совести производителей и тех, кто реализует продукцию», — говорит гендиректор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Источник некачественной еды подтвердить весьма непросто даже при наличии чека и всех справок из больниц, говорят эксперты. Супермаркеты пеняют на производителей, те говорят, что магазины неправильно хранят их продукцию, а рестораторы отправляют куда подальше сомнительных поставщиков.

Как рассказал глава правления Всеукраинской ассоциации защиты прав потребителей «Потребительское доверие» Максим Гончар, на сегодняшний день в Украине есть предприятия, которые делают до 90% фальсификата.

Например, из 20 проверенных экспертами видов колбас, в 15 были обнаружены дефекты, а из 25 видов сыров — в 11 найдены немолочные жиры. Лидером же по фальсификации оказалась молочная продукция.

По мнению экспертов, к такой плачевной ситуации привели не только моратории на проверки бизнеса, но и отмена сертификации продукции.

«Ранее все, что поставлялось в Украину или производилось внутри страны, подлежало обязательной сертификации, но сегодня сертификаты обязательны только для детского питания и крупной техники», — отметил Гончар.

Хотя справедливости ради стоит отметить, что в Украине все чаще создаются предприятия, которые ставят современное новое оборудование и следят за качеством производимых товаров.

В то же время, помимо более придирчивого отношения друг у другу игроками продуктового рынка, владельцы общепитов массово проверяют здоровье персонала. Ведь зачастую, общепит «попадает в историю» из-за пресловутого человеческого фактора и банального недосмотра.

«После того, как у одного из поваров ресторана суши, где отравились люди, нашли сальмонеллу, владельцы других заведений начали вовсю отправлять своих работников на медосмотры. И если раньше происхождением санкнижки мало интересовались (многие просто покупались), то сейчас к этому относятся более осторожно даже в условиях нехватки кадров из-за безвиза», — говорит Ольга Насонова.


По материалам UBR.ua

В данный момент Вы читаете новость "Откуда опасная еда в украинских супермаркетах и ресторанах". Вас также, возможно, заинтересуют другие последние новости Украины и мира на eizvestia.com



Аналитика


(Не) дадим стране угля 11 декабря, 08:29


Политические новости

Как изменились настроения крымчан после аннексии полуострова (ИНФОГРАФИКА) (24174)

Оккупанты проиграли серьезный бой под Марьинкой и притихли (ВИДЕО) (19109)

Последние новости: В ООН приняли тревожное решение по Донбассу (11775)

Любовники и спонсоры: Илья Пономарьев поделился сенсационной информацией о Жириновском (8054)

Новости Украины: "Убийство НАБУ" отменяется после жесткого заявления США (7696)

Новости Украины: создатель «ДНР» признался, что РФ платила украинским политикам за предательство (ВИДЕО) (6710)

Военный инструктор-волонтер рассказал об очень тревожной тенденции в ВСУ (6324)

В "ДНР" рассказали, что вели артобстрелы под украинскими флагами (ВИДЕО) (6039)

"Загнали всех в ад, чтобы жить в раю": Как живут на Западе дети главарей боевиков (5930)

Речинский: «Из-за одного мстительного идиота уже 4 месяца страну лихорадит» (5432)

Сети шокировало фото машин депутатов, приехавших на голосование за бюджет (5247)

"Исторический день": Мир "взорвало" неожиданное решение Дональда Трампа (5198)

"Вова, перестань зас*рать мозги людям. Тебя никто не боится", - Слава Рабинович (5049)

Появилась важная информация о позиции США по войне Порошенко и Саакашвили (5046)

Последние новости: Почему «пятый» Путин наиболее опасен для Украины, - Портников (4983)

Рейтинг новостей

Путин готовится к новой войне. Военный эксперт рассказал о новом шансе украинцев (4261)

РФ бросила в бой все силы, потому что весной ее ждет "сталинград", - Олег Пономарь (3750)

В Киеве случилось ужасное ДТП, автомобиль влетел в остановку с людьми (ВИДЕО) (3503)

Сегодня в Украине отмечают день святого Андрея: история и традиции праздника (3407)

Киевляне оригинально проучили героя парковки(ФОТО) (3400)

"Пощечина Президенту и Генпрокурору": как политики отреагировали на решение суда отпустить Саакашвили (ВИДЕО) (3284)

У Польщі зробили резонансну заяву про Смоленську катастрофу (2797)

"Стрелок" рассказал, как и когда боевики позорно бежали от сил АТО (2711)

Ну что, ваши "Искандеры" уже насмеялись? - Аnti-colorados (2632)

Офицер США назвал главных врагов Украины (ВИДЕО) (2480)

В Польше сделали резонансное заявление о Смоленской катастрофе (2428)

Під Харковом масове отруєння: 22 вагітні опинилися у лікарні (2324)

Космос: NASA намерено сделать важное заявление о новом космическом открытии (2126)

Казарин рассказал, какую иллюзию убила аннексия Крыма (2111)

"Престарелая пособница АТО": Как в России затравили народную артистку Украины (2065)


Последние новости «I» в соцсетях

  

Новости партнеров

Загрузка...
Загрузка...
bigmir)net TOP 100

Экономические известия

Ежедневная деловая газета

Украинский бизнес портал

Электронный деловой журнал

Статус

Еженедельный деловой журнал