РусУкр
25.11.2017 г.
Основатель группировки "Вагнер" обсудил с "министром ЛНР" зачистку конкурентов (АУДИО)
Новый главарь «ЛНР» получил медаль от Ющенко
В Украине резко подскочили цены на картошку
МАУ: Полноценный украинский национальный лоукост-перевозчик невозможен
Новости Украины: Как ВСУ готовятся к введению миротворцев на Донбасс
Медики: Популярный украинский овощ способен убить 14 видов рака
Непобедимый боксер получил на ринге смертельную травму и умер (ВИДЕО)
Путин отправил на Донбасс новое подкрепление
На Харьковщине кот насмерть задушил ребенка
Курс биткоина 25 ноября продолжает победоносный рост
Известный российский карикатурист показал реалии переворота в Луганске (ФОТО)
«Власти» Крыма продают один из старейших винных заводов полуострова
Маразм крепчает: в России установили памятник Ленину в стиле Minecraft (ФОТО)
Террористы взяли в плен раненного украинского разведчика (ФОТО, ВИДЕО)
Портников назвал главные отличия борьбы за власть в Украине и России
Американец полетит в космос с целью доказать, что Земля плоская
На черном рынке курс доллара незначительно снизился
Фирсов: Кремль объединит «ДНР» и «ЛНР»
В Украину прибыла первая партия американских военных автомобилей
Историк: Голодомор стал результатом психического заболевания Иосифа Сталина
Волонтер в Facebook сорвал целую операцию на Светлодарской дуге
Виталий Портников: Кремль подготовил для Украины сложное испытание
Украинская киберполиция предупреждает: Зафиксировано распространение нового вируса-шифровальщика
Двое украинских бойцов, которых считали погибшими, вышли из-под вражеского обстрела
Венгрия выдвинула Украине подлый ультиматум
ОБСЕ обнародовала видеозапись ночной перестрелки возле Донецкой фильтровальной станции
Помним: Сегодня Украина отмечает 85-ю годовщину Голодомора
Преступления без срока давности, - Крымский бандеровец (ВИДЕО)
Животные тоже умеют радоваться: Невероятные фото взорвали сеть (ФОТО)

24.11.2017 г.
Удар в спину: Китай и США поставили крест на газовых планах России, - Кирилл Сазонов
Резкое выступление Порошенко на "Восточном партнерстве" изменило итоговую декларацию (ФОТО)
Минобороны: Кого освободят от военного призыва в особый период
Украинская "Атлантида": город, который ежедневно уходит под воду почти на метр (ВИДЕО)
Новый главарь "ЛНР" - бывший СБУшник, которому дал медаль Ющенко (ВИДЕО)
Главарь "ЛНР" Плотницкий ушел в отставку "по состоянию здоровья"
С такими друзьями врагу и разведки не надо: Как волонтер сорвал масштабную операцию ВСУ постом в соцсетях (ВИДЕО)
РСЗО "Ольха" всё ближе, 2018-й год станет решающим, - Злой одессит
Челябинск оцеплен. Выехать из города невозможно. Люди задыхаются
Космос: Ученые планируют отправить семена ячменя на Международную космическую станцию
Скучно россиянам точно не будет: веселье для них только начинается, - Аnti-colorados
В Британии продается дом Гарри Поттера
Кремлю приготовиться: Дружескую Венесуэлу накрыла волна 4000%-й инфляции
Украинских подростков хотели вывезти в Россию для незаконной трансплантации органов (ВИДЕО)
Супрун заявила, что горячка у ребенка - не повод вызывать "скорую"
Переворот в "ЛНР": В соцсети сообщают, что "правая рука" Корнета успешно ликвидирована
Почему передача Javelin так пугает гибридную армию, - Злой одессит
Под Винницей лоб в лоб столкнулись два грузовика, погибли оба водителя
Последние новости: Борьба с правдой закончится неизбежным крахом нынешнего российского режима, - Портников
BMW заявили, что их электромобили опасными для низких людей
"Укрзализныця" планирует снижать цены на международные поезда
Русские СМИ похвалили главу «Укрспирта» Лучечко за помощь в программе импортозамещения РФ
Украинцев на выходных ждут морозы
Президент Украины договорился продолжать поставки газа в Украину через Словакию
Ученые превратили бактерию в записывающее устройство
Украина может лишиться очередного кредита ЕС
Турчинов рассказал о новом вооружении для украинской армии
В Брюсселе стартовал пятый саммит "Восточного партнерства"
В Украине поймали и выдали РФ представителя Рамзана Кадырова
Тереза Мэй заявила о враждебности РФ и призвала страны Европы быть начеку
Аргентинская субмарина затонула из-за взрыва на борту
Все новости »

Ценовая гонка на мясном рынке только начинается, — эксперт

Новости рынков, 25.08.2017
 
Печать Отправить на почту

 

 

Зерно, которым кормят птицу, за последний год подорожало на 3-4%, а мясо почему-то — сразу на 30%. И это при том, что птицеводы еще и получили рекордную государственную дотацию

Украинцев, которые после резкого подорожания свинины и говядины могли позволить себе разве что традиционно более дешевую курицу, теперь попали под новый ценовой удар, информирует еizvestia.com.

За последние дни тушка курицы взлетела в цене сразу на 1,2 грн./кг, до 52, 95 грн./кг, а стоимость филе превысила 80 грн./кг.

С начала же года, по данным Госстата, курятина подорожала почти на 30%. Так, в январе 2017г мясо птицы в отечественной рознице можно было купить по 42 грн./кг.

«Еще несколько месяцев назад мясо птицы в Украине было самым дешевым среди стран Восточной Европы. Но, как показывает наше последнее исследование, сейчас мы едва ли не на первых местах по цене по всем видам курятины — от тушки до крылышек», — рассказал «Стране» глава Ассоциации поставщиков розничных сетей Алексей Дорошенко.

И предупредил: ценовая гонка на мясном рынке только начинается. В ближайшие месяцы продавцы перепишут ценники еще не раз. Причем, подорожает не только курятина, но и свинина с говядиной.

Почему мясо в нашей стране становится золотым

Куриный забег

Если рост цен на говядину и свинину эксперты списывают на сокращение поголовья крупного рогатого скота и массовый мор животных из-за АЧС, то в случае с птицей этим аргументом не прикроешься.

«По состоянию на начало августа поголовье птицы в Украине, наоборот, выросло, хотя и незначительно — на 1% (до 237,3 млн голов). Для сравнения: стадо КРС за это же время уменьшилось на 1%, а свиней — на целых 8,3%», — отмечает заместитель главы Украинской аграрной партии Денис Марчук.

Сами птицеводы поясняют ценовую гонку повышением себестоимости производства курятины. Рост минимальной зарплаты, повышение тарифов на энергоносители и подорожание кормов, якобы, не оставили птицефабрикам выбора.

Впрочем, Алексей Дорошенко считает этот аргумент сомнительным.

«Зерно, которым кормят птицу, за последний год подорожало на 3-4%, а мясо почему-то — сразу на 30%. И это при том, что птицеводы еще и получили рекордную государственную дотацию: им досталась более половины всех денег, которые заложили в бюджете на программу по животноводству. В прошлом году такого финансирования не было и в помине, а цены так сильно не росли», — недоумевает Дорошенко.

По данным ГФС, за полгода — с января по июнь 2017-го — из государственного бюджета на компенсации аграрным предприятиям выделили 1,9 млрд. грн.

Львиную долю этой суммы действительно получили птицеводы. Так, «Мироновскому хлебопродукту» Юрия Косяка («Мироновская птицефабрика», «Старинская птицефабрика», «Орель-Лидер» и «Победа новая») досталось 809 млн. грн. Агрохолдинг «Авангард» Олега Бахматюка получил 142 млн. грн.

«Эти деньги вполне могли бы позволить птицеводам удержать цены за счет собственной маржи. Ведь практически все крупные компании — прибыльные», — говорит Дорошенко.

Его слова подтверждают данные Лондонской фондовой биржи, согласно которым, «Мироновский хлебопродукт», который является крупнейшим производителем курятины в нашей стране, за первое полугодие этого года увеличила чистую прибыль на 89%, до $210 млн. Выручка компании за это же время выросла на 24%, до $600 млн.

Слишком много едим

Дорошенко в открытую говорит о том, что цены на курятину завышают монополисты. «Только почему-то АМКУ этого не видит. Возможно, года через два предоставит обществу свои выводы о сговоре в этой отрасли, а может и не найдет в рекордных ценниках никакого криминала», — иронизирует эксперт.

По его словам, государство само развязало руки крупным производителям, отменив в прошлом году контроль за социально значимыми товарами, в том числе, и мясом. Напомним: в 2016г Кабмин решил не мониторить цены на еду сначала в качестве эксперимента, рассчитывая, что «рынок сам все расставит на свои места», а затем и на постоянной основе.

Денис Марчук также считает, что птицеводы повышают цены не в последнюю очередь за счет высокого спроса на свою продукцию.

Курятина остается самым дешевым видом мяса. Найти свинину или говядину до 100 грн./кг проблематично, а птицы за эти деньги даже сейчас, после подорожания, можно купить почти 2 кг.

А так как благосостояние большинства украинцев не растет, многие в качестве животных белков могут позволить себе исключительно курятину.

Плюс — динамично растет экспорт мяса птицы. За первое полугодие этого года Украина поставила на внешние рынки 147,7 тыс.т, что на 42% больше, чем за аналогичный период 2016г. Учитывая, что общее производство мяса птицы за полгода составило около 590 тыс. т, получается, что иностранным покупателям досталось четверть всей нашей курятины. А так как в этом году Украина договорилась с ЕС о возобновлении поставок курятины (их приостанавливали из-за птичьего гриппа), по итогам сезона цифры будут еще более впечатляющими.

Глава Союза птицеводов Украины Сергей Карпенко уже предупредил, что в сентябре возможно очередное подорожание мяса птицы и яиц. По его словам, наметилась тенденция роста экспорта при сохранении объемов производства.

Денис Марчук считает, что курятина подорожает еще на 5-10%. Такие же цифры называет и Дорошенко. Причем, по его словам, продавцы будут переписывать ценники не только на курятину, но и на другие виды мяса.

«Говядина и свинина также подорожают на 5-10% из-за сокращения поголовья. Если гривна обесценится, как обещают экономисты, возможен рост цен на мясо на 10-17%. Повысить цены еще больше продавцы вряд ли смогут, тогда украинцам дешевле будет есть импортное мясо», считает эксперт.

Если прогнозы экспертов оправдаются, то за килограмм говядины придется выложить до 150 грн., а за свинину — 110-130 грн./кг. Да и стоимость «доступной» курятины, в частности, филе, вплотную приблизится к 100 грн./кг.

Украинцы отреагируют на новые мясные ценники традиционно: станут меньше есть. Причем, если после взлета цен на свинину и говядину люди просто переходили на курятину, то теперь, собственно, и выбирать не из чего, разве что заменить мясо соей или низкопробными консервами.


По материалам Hyser

В данный момент Вы читаете новость "Ценовая гонка на мясном рынке только начинается, — эксперт". Вас также, возможно, заинтересуют другие последние новости Украины и мира на eizvestia.com





Рейтинг новостей

Украинская "Атлантида": город, который ежедневно уходит под воду почти на метр (ВИДЕО) (7035)

Челябинск оцеплен. Выехать из города невозможно. Люди задыхаются (6846)

Синоптики предупредили украинцев о морозах на выходных (6334)

Резкое выступление Порошенко на "Восточном партнерстве" изменило итоговую декларацию (ФОТО) (5947)

Новый главарь "ЛНР" - бывший СБУшник, которому дал медаль Ющенко (ВИДЕО) (5174)

С такими друзьями врагу и разведки не надо: Как волонтер сорвал масштабную операцию ВСУ постом в соцсетях (ВИДЕО) (4498)

Удар в спину: Китай и США поставили крест на газовых планах России, - Кирилл Сазонов (4427)

Террористы взяли в плен раненного украинского разведчика (ФОТО, ВИДЕО) (3405)

Минобороны: Кого освободят от военного призыва в особый период (3308)

"Мы уже ждем!" В Сети комментируют фото Корнета с "черной меткой" (2299)

Выпуск ракет для "Ольхи": эдакий удар в спину РФ? - Злой одессит (2064)

Переворот в "ЛНР": В соцсети сообщают, что "правая рука" Корнета успешно ликвидирована (2004)

Украинских подростков хотели вывезти в Россию для незаконной трансплантации органов (ВИДЕО) (1961)

Bloomberg: Цену на нефть теперь контролирует не ОПЕК, а Путин (1905)

Почему передача Javelin так пугает гибридную армию, - Злой одессит (1880)


Последние новости «I» в соцсетях

  

Новости партнеров

Загрузка...
Загрузка...
bigmir)net TOP 100

Экономические известия

Ежедневная деловая газета

Украинский бизнес портал

Электронный деловой журнал

Эксперт

Украинский деловой журнал

Статус

Еженедельный деловой журнал