РусУкр

Топ-новости   за 24 часа

26.09.2017 г.
iPhone 8: блогеры устроили новинке серию жестких краш-тестов (ВИДЕО)
Украина согласовала резолюцию по миротворцам с ЕС, США и Китаем
Нефть дешевеет после установления максимумов
Госдеп опроверг причастность к гибели российского генерала в Сирии
Масштабный пожар на заводе «БиоФарма» под Киевом: новые подробности происшествия (ВИДЕО)
Порошенко проигнорировал стайный вой венгерских, румынских, польских и прочих нациков, - Олег Леусенко
На черном рынке курс доллара продолжает расти
Toyota возглавила рейтинг самых дорогих автомобильных брендов
Роскошный BMW с украинским гербом разъезжает по центру Москвы (ФОТО)
Новости технологий: Жители Лондона смогут оплачивать покупки по рисунку собственных вен
Российские дипломаты возмущены учебником Пентагона о военной тактике России
Остерегайтесь фальшивых российских новостей: Восточный фронт Европы предупреждает Запад - Bloomberg
Привет буддистам от хунты: На Донбассе зашкварили уроженца Калмыкии, - Злой одессит
NASA выделит деньги на «одеяла» для космического мусора
Синдром жертвы: Когда Украина встанет с колен, - Богдан Петренко
Жуткое ДТП под Харьковом: есть много пострадавших
Синоптики прогнозируют первые заморозки уже этой ночью
Донетчина на грани экокатастрофы: область может остаться без питьевой воды (ВИДЕО)
В Киеве пройдут продуктовые ярмарки: расписание
Животворящие санкции: Сбербанк покидает рынок ЕС, - Злой одессит
Повышение тарифов: Что подорожает с 1 октября
Польша ужесточает правила трудоустройства для заробитчан
Россия готова к переговорам после трех лет войны на Донбассе, - Волкер (ВИДЕО)
Утренние новости от Олега Пономаря
Сутки "перемирия": 13 обстрелов позиций ВСУ, наши защитники открывали ответный огонь, - штаб АТО

25.09.2017 г.
В полиции назвали самые опасные районы Киева
Зачем Путину миротворцы ООН на Донбассе
Без финансирования из РФ "Л/ДНР" исчезнут с лица земли, - эксперт
К чему приведет успех ультраправых на выборах в Германии, - эксперт
Швеция может стать первой страной с официальной криптовалютой
В США опровергли объявление войны КНДР
Признание Голодомора геноцидом будет способствовать сплочению нации, - историк
В КНДР грозятся сбивать американские самолеты
Названа причина странного поведения Поклонской
Футбольные фанаты обратились к Порошенко из-за именных билетов
Российский спецназ прибыл в Минск
СМИ РФ рассказали про открытие представительства "ДНР" во Франции
После оккупации Крыма 10 человек до сих пор числятся пропавшими без вести, - доклад ООН
К 2050 году на Луне будут жить сотни человек, - прогноз
Оборонная тематика учений "Запад-2017" не соответствовала действительности, - Минобороны
Почему вопрос о размещении миротворцев на Донбассе затягивается, - Stratfor
Беспилотные автомобили будут собирать для производителей всю информацию про владельца
Яценюк начинает процесс в Европейском суде по "чеченскому делу"
Новости мира: Обама предупреждал Цукерберга о роли соцсети во вмешательстве в выборы
МВФ отложил приезд миссии в Украину
Армения закрепила статус русского языка как иностранного
Китай вложит $500 млн в зеленую энергетику в Украине
Коалиция отреагировала на заявления РФ о спецназе США на позициях ИГ
В законопроект о реинтеграции Донбасса могут внести пункт о миротворцах
Сакварелидзе: Порошенко намерен лишить меня гражданства
Нет смысла сейчас интегрировать население оккупированных территорий в Украину, - активист Дмитрий Снегирев
Пограничники обнаружили спиртопровод из Молдовы в Украину
Украина советует своим гражданам воздержаться от поездок в РФ через Беларусь
Успех националистической партии вызвал протесты в Германии
Минобороны показало новый маскировочный костюм для снайперов (ФОТО)
Тимченко: Привязка цены к международным индексам сегодня работает на всех рынках энергоресурсов
Госдума разработает правила общения человека с роботами
Канада очень близка к решению о военной помощи Украине, - Муженко
Доклад ООН: Россию обвинили в нарушении прав человека и пытках в Крыму
Флаг Украины в РФ - это позиция, флаг РФ в Украине - намерение захвата территории, - Роман Цимбалюк
Все новости »

Ценовая гонка на мясном рынке только начинается, — эксперт

Новости рынков, 25.08.2017
 
Печать Отправить на почту

 

 

Зерно, которым кормят птицу, за последний год подорожало на 3-4%, а мясо почему-то — сразу на 30%. И это при том, что птицеводы еще и получили рекордную государственную дотацию

Украинцев, которые после резкого подорожания свинины и говядины могли позволить себе разве что традиционно более дешевую курицу, теперь попали под новый ценовой удар, информирует еizvestia.com.

За последние дни тушка курицы взлетела в цене сразу на 1,2 грн./кг, до 52, 95 грн./кг, а стоимость филе превысила 80 грн./кг.

С начала же года, по данным Госстата, курятина подорожала почти на 30%. Так, в январе 2017г мясо птицы в отечественной рознице можно было купить по 42 грн./кг.

«Еще несколько месяцев назад мясо птицы в Украине было самым дешевым среди стран Восточной Европы. Но, как показывает наше последнее исследование, сейчас мы едва ли не на первых местах по цене по всем видам курятины — от тушки до крылышек», — рассказал «Стране» глава Ассоциации поставщиков розничных сетей Алексей Дорошенко.

И предупредил: ценовая гонка на мясном рынке только начинается. В ближайшие месяцы продавцы перепишут ценники еще не раз. Причем, подорожает не только курятина, но и свинина с говядиной.

Почему мясо в нашей стране становится золотым

Куриный забег

Если рост цен на говядину и свинину эксперты списывают на сокращение поголовья крупного рогатого скота и массовый мор животных из-за АЧС, то в случае с птицей этим аргументом не прикроешься.

«По состоянию на начало августа поголовье птицы в Украине, наоборот, выросло, хотя и незначительно — на 1% (до 237,3 млн голов). Для сравнения: стадо КРС за это же время уменьшилось на 1%, а свиней — на целых 8,3%», — отмечает заместитель главы Украинской аграрной партии Денис Марчук.

Сами птицеводы поясняют ценовую гонку повышением себестоимости производства курятины. Рост минимальной зарплаты, повышение тарифов на энергоносители и подорожание кормов, якобы, не оставили птицефабрикам выбора.

Впрочем, Алексей Дорошенко считает этот аргумент сомнительным.

«Зерно, которым кормят птицу, за последний год подорожало на 3-4%, а мясо почему-то — сразу на 30%. И это при том, что птицеводы еще и получили рекордную государственную дотацию: им досталась более половины всех денег, которые заложили в бюджете на программу по животноводству. В прошлом году такого финансирования не было и в помине, а цены так сильно не росли», — недоумевает Дорошенко.

По данным ГФС, за полгода — с января по июнь 2017-го — из государственного бюджета на компенсации аграрным предприятиям выделили 1,9 млрд. грн.

Львиную долю этой суммы действительно получили птицеводы. Так, «Мироновскому хлебопродукту» Юрия Косяка («Мироновская птицефабрика», «Старинская птицефабрика», «Орель-Лидер» и «Победа новая») досталось 809 млн. грн. Агрохолдинг «Авангард» Олега Бахматюка получил 142 млн. грн.

«Эти деньги вполне могли бы позволить птицеводам удержать цены за счет собственной маржи. Ведь практически все крупные компании — прибыльные», — говорит Дорошенко.

Его слова подтверждают данные Лондонской фондовой биржи, согласно которым, «Мироновский хлебопродукт», который является крупнейшим производителем курятины в нашей стране, за первое полугодие этого года увеличила чистую прибыль на 89%, до $210 млн. Выручка компании за это же время выросла на 24%, до $600 млн.

Слишком много едим

Дорошенко в открытую говорит о том, что цены на курятину завышают монополисты. «Только почему-то АМКУ этого не видит. Возможно, года через два предоставит обществу свои выводы о сговоре в этой отрасли, а может и не найдет в рекордных ценниках никакого криминала», — иронизирует эксперт.

По его словам, государство само развязало руки крупным производителям, отменив в прошлом году контроль за социально значимыми товарами, в том числе, и мясом. Напомним: в 2016г Кабмин решил не мониторить цены на еду сначала в качестве эксперимента, рассчитывая, что «рынок сам все расставит на свои места», а затем и на постоянной основе.

Денис Марчук также считает, что птицеводы повышают цены не в последнюю очередь за счет высокого спроса на свою продукцию.

Курятина остается самым дешевым видом мяса. Найти свинину или говядину до 100 грн./кг проблематично, а птицы за эти деньги даже сейчас, после подорожания, можно купить почти 2 кг.

А так как благосостояние большинства украинцев не растет, многие в качестве животных белков могут позволить себе исключительно курятину.

Плюс — динамично растет экспорт мяса птицы. За первое полугодие этого года Украина поставила на внешние рынки 147,7 тыс.т, что на 42% больше, чем за аналогичный период 2016г. Учитывая, что общее производство мяса птицы за полгода составило около 590 тыс. т, получается, что иностранным покупателям досталось четверть всей нашей курятины. А так как в этом году Украина договорилась с ЕС о возобновлении поставок курятины (их приостанавливали из-за птичьего гриппа), по итогам сезона цифры будут еще более впечатляющими.

Глава Союза птицеводов Украины Сергей Карпенко уже предупредил, что в сентябре возможно очередное подорожание мяса птицы и яиц. По его словам, наметилась тенденция роста экспорта при сохранении объемов производства.

Денис Марчук считает, что курятина подорожает еще на 5-10%. Такие же цифры называет и Дорошенко. Причем, по его словам, продавцы будут переписывать ценники не только на курятину, но и на другие виды мяса.

«Говядина и свинина также подорожают на 5-10% из-за сокращения поголовья. Если гривна обесценится, как обещают экономисты, возможен рост цен на мясо на 10-17%. Повысить цены еще больше продавцы вряд ли смогут, тогда украинцам дешевле будет есть импортное мясо», считает эксперт.

Если прогнозы экспертов оправдаются, то за килограмм говядины придется выложить до 150 грн., а за свинину — 110-130 грн./кг. Да и стоимость «доступной» курятины, в частности, филе, вплотную приблизится к 100 грн./кг.

Украинцы отреагируют на новые мясные ценники традиционно: станут меньше есть. Причем, если после взлета цен на свинину и говядину люди просто переходили на курятину, то теперь, собственно, и выбирать не из чего, разве что заменить мясо соей или низкопробными консервами.


По материалам Hyser

В данный момент Вы читаете новость "Ценовая гонка на мясном рынке только начинается, — эксперт". Вас также, возможно, заинтересуют другие последние новости Украины и мира на eizvestia.com



Аналитика




Новости рынков

"Евробляхи" больше не в моде. Чем их заменили украинцы (7078)

Гениальный менеджмент “сверхдержавы”: Су-35 в обмен на пальмовое масло, - Злой одессит (2758)

"Артек" или ЕС: Сербские мансы с оккупированным Крымом, - Злой одессит (2331)

Курятина продолжает дорожать (2325)

Почти все такси в Украине вне закона. Что изменится? (1984)

Новый рекорд: украинские сливы «захватили» мировые рынки (1530)

Новые правила: Чем украинцам грозит отмена ГОСТов (1293)

В Украине резко сократился рынок кондитерских изделий (1223)

Акции Apple упали в цене на фоне выхода iPhone 8 (1217)

«Нафтогаз» выставил на продажу весь автопарк Mercedes (1140)

Bloomberg назвал нового мирового лидера производства черной икры (1132)

Украина побила сливовый рекорд (973)

Дерибан продолжается: российские оккупанты продают завод «Новый свет» (954)

Повышение тарифов: Что подорожает с 1 октября (766)

Евросоюз серьезно увеличил импорт украинской агропродукции (762)

Рейтинг новостей

Синоптики прогнозируют первые заморозки уже этой ночью (2836)

Через три года производители автомобилей с ДВС окажутся на грани банкротства, - прогноз (2693)

Названа причина странного поведения Поклонской (2667)

У Санкт-Петербурзі протестують проти війни з Україною (ФОТО) (2653)

С добрым утром, Хунта! Немного утренних новостей, - Денис Пятигорец (2419)

Минобороны показало новый маскировочный костюм для снайперов (ФОТО) (2390)

Россияне устраивают "дефолтную истерию" перед переговорами Киева с МВФ, - Злой одессит (2370)

Российского миллиардера объявили персоной нон грата в Монако (2292)

В Киеве пройдут продуктовые ярмарки: расписание (2163)

Відеохіт: Гігантський павук проповз по обличчю жінки (ВІДЕО) (1899)

Российский спецназ прибыл в Минск (1863)

Нет смысла сейчас интегрировать население оккупированных территорий в Украину, - активист Дмитрий Снегирев (1847)

Флаг Украины в РФ - это позиция, флаг РФ в Украине - намерение захвата территории, - Роман Цимбалюк (1840)

В Москве убит экс-вратарь хоккейной сборной СССР (1839)

Наследники советской спецслужбы выставляют Россию в позорном свете, - Евгений Киселев (1810)


Последние новости «I» в соцсетях

  

Новости партнеров

Загрузка...
Загрузка...
bigmir)net TOP 100

Экономические известия

Ежедневная деловая газета

Украинский бизнес портал

Электронный деловой журнал

Эксперт

Украинский деловой журнал

Статус

Еженедельный деловой журнал