РусУкр
22.05.2017 г.
Сделка США с Саудовской Аравией ставит крест на амбициях России, - эксперты
Уже завтра Рада может ввести языковые квоты на ТВ
В правительстве дали разъяснения по пропуску грузов в Приднестровье
Из Украины депортировали российского куратора "Интера"
Цена золота перешла к росту
Навальный раскрыл финансовую аферу ближайшего окружения Путина
В КНДР работает спецотдел хакеров, - перебежчик
Власти РФ прописали населению 18 лет бедности
Венесуэла охвачена огнем: столкновения, взрывы, стрельба, линчевания (ВИДЕО)
Цены на нефть пробивают новые максимумы
Это хуже вирусов: какая опасность грозит пользователям российских интернет-продуктов
В Крыму скончался дедушка Джамалы
Джемилев рассказал про планы создания специального батальона на админгранице с Крымом
Кто сможет заменить Реброва на посту главного тренера "Динамо", - СМИ
Ракетный комплекс С-400 из картона, - Джемилев
Активист предложил закрыть известный ночной клуб в Одессе
Украинцев призвали порвать родственные связи с россиянами
Рабинович объяснил, почему пенсионная реформа правительства — это финансовая пирамида
Украинские спортсмены завоевали два "золота", "серебро" и "бронзу" на Первом Чемпионате Азии по Каратэ Киокушинкайкан
Автоновости: на фестивале в Каннах зрителям представили новый микроавтобус Renault Trafic SpaceClass (ФОТО)
Ярославскому стоит разобраться со своими долгами, а не претендовать на “Проминвест” - эксперт
Перспективы введения визового режима с РФ, - Шкиряк
Шебелинское топливо на ОККО продают по цене импортного
Что будет с планами Трампа урезать военную помощь Украине, - политолог
Сколько Россия тратит на содержание Крыма
Киевскому "Динамо" вынесли наказание за поведение фанатов
Путину готовят пламенный привет, - Аnti-colorados
Дистрибьюторы подтверждают задержки поставок минудобрений со стороны Ostchem
Правительство РФ засекретило план выхода из кризиса, так как выхода нет, - "Экономика от пророка"
Самое важное из Америки: Зачем Трамп укрепляет дружбу с Саудовской Аравией
В СМИ поведали, как Америка может заменить военную помощь Украине
Аграрии серьезно подняли расценки на свою продукцию
Джон МакКейн назвал Лаврова "марионеткой бандита и убийцы"
Трампа ждет импичмент, - Альфред Кох
Курс биткоина 22 мая продолжает бить рекорды
Советник Трампа сделал важное для Украины заявление
Известный волонтер рассказал, в каких украинских городах "топят" за Путина
Последние новости: Стало известно, как за сто дней усмирят Северную Корею
Героические собаки на войне: 10 невероятных историй (ФОТО)
"Курьезы и всякая дичь": Кейсы Вилкула пора вносить в учебник пиара, - мнение
Осенью меняют главу правительства: в РФ назвали нового преемника Путина
Россия играет с огнем: Обнародовано видео полетов военных самолетов РФ над фрегатом НАТО (ВИДЕО)
Культ личности Путина достиг нового уровня маразма (ВИДЕО)
Огромный привет Вове Путину и его строящемуся дворцу, - Аnti-colorados
Нацболы России напали на "эховца" Алексея Венедиктова (ВИДЕО)
Пенсионная реформа: Молодежи советуют уже сегодня интересоваться своим стажем (ВИДЕО)
Ученые выяснили, какими будут люди через 200 лет
На черном рынке курс доллара движется вниз
Москва ответила на запрос Вашингтона о вмешательстве России в президентские выборы
Вадим Рабинович потребовал от правительства отчет за проделанную работу
"Невероятный преступник": Трамп в пух и прах разнес сирийского диктатора Асада на саммите в Саудовской Аравии
Армия США и российское "пушечное мясо" в Сирии : Гиркин возмущен Путиным и огромными потерями россиян
Барнаул встает с колен: В РФ предложили переименовать город в Путинград
Не за горами введение визового режима с Россией
Риск столкновения ВС РФ и США в Сирии растёт не по дням, а по часам, - Злой одессит
Солдаты США или Силы специальных операций РФ? - Злой одессит (ФОТО)
Впереди очень насыщенная, интересная и хорошая неделя: утренние новости от Олега Пономаря
Могерини: Россию нельзя назвать сверхдержавой
Турция упростила поездки украинцам
Новый проект Москвы: Зачем нужен Кремлю Союз Сепаратистов, - Ирина Фриз
Все новости »

Критические потери: Без каких фруктов останутся украинцы

Новости рынков, 15.05.2017
 
Печать Отправить на почту

 

 

Выращивание этих культур становится все более рискованным

Заморозки в конце апреля и главное в начале мая, когда уже активно цвели плодовые деревья, вновь заставили говорить об изменениях климата, а вместе с ним — об изменениях в ассортименте выращиваемых культур, информирует еizvestia.com.

В частности, Украина не сможет получить существенной выгоды от изменения климата и фактически уже потеряла возможность выращивать абрикосы и персики. Об этом сообщил экономист инвестиционного отдела Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак.«Многолетние температурные пики не меняются — каждые 3-5 лет имеем заморозки в период с 1 по 10 мая, но, при этом, весна часто бывает очень ранней, или возникают зимние теплые «окна», которые пробуждают растения», — пояснил Андрей Ярмак.

Он уточнил для UBR.ua, что потери от заморозков за последние 10 лет составляют критические 37-40% урожая персика и абрикоса. По черешне эти потери меньше, но возможности ее промышленного производства также под угрозой.«Слишком уж рано она цветет даже в северных регионах. Поэтому, почти уверен, что будущее производства черешни — это южные регионы и закрытый грунт!», — убежден эксперт.

Высокие риски
Из-за аномальных морозов и снега Украина может остаться без урожая косточковых. По данным аналитиков проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», уже во второй половине апреля некоторые хозяйства заявляли о полной потере урожая абрикосов, персиков, а также вишни и черешни.

Ночные заморозки вкупе с дождем и мокрым снегом ударили как раз в момент, когда персиковые, вишневые и черешневые деревья в южных и центральных областях как раз находились в периоде массового цветения.

Майские заморозки довершили начатое в апреле. Поэтому садоводы ожидают существенного снижения урожая и по абрикосам, которые отцвели раньше, но резкие перепады температур плохо отразились на завязях растений.Пока делать даже предварительные оценки потери урожая косточковых садоводы не торопятся.

«Пока говорить о конкретных цифрах потерь урожая рановато. Вчера в Мелитополе было минус 2, и минус 6 в Черновцах, поэтому мы пока собираем данные и на следующей неделе картина будет ясна», — рассказал UBR.ua глава Ассоциации «Укрсадпром» Дмитрий Крошка.

По его словам, наиболее чувствительны к холодам абрикосы и персики, а черешня и вишня — более устойчивы.

«Слива в ранние заморозки не попадает, так цветет позднее. Больше всех страдает абрикос, персик и вишня-черешня. Вишня, черешня и абрикос станут деликатесом в ближайшее время», — считают в «Укрсадпроме».

Схожие проблемы наблюдаются в соседних Молдове и Польше. Например, по данным экспертов «АПК-Информ: овощи и фрукты», многие производители центральных областей Польши сообщают о стопроцентной гибели урожая косточковых.Фермеры Украины с прошлого сокращают объемы инвестиций в персиковые и абрикосовые сады, так как с каждым годом их выращивание приближается становится все более убыточным. Такое мнение сейчас разделяют большинство фермеров Южной Украины, главного региона, где выращивают эту продукцию.

Например, по данным «АПК-Информ: овощи и фрукты», себестоимость персиков в 2016 г. составляла около 9-11 грн/кг. По такой же цене брали фрукты перекупщики, а закупочные цены переработчиков не превышали 5-6 грн/кг. На оптовых рынках эти фрукты можно было купить по 15-20 грн/кг в середине лета.

«Это, во многом, рулетка — фермеры не могут запланировать свой доход. А значит денежные потоки должны планироваться с запасом, что означает неэффективное использование денежных ресурсов», — рассказал Андрей Ярмак.

Вот многие сельхозпроизводители и отказываются от выращивания этих фруктов.Впрочем, Андрей Ярмак считает, что несмотря на высокие риски потерь урожая цены на эти культуры достаточно высоки, чтобы компенсировать потери.

«Если брать десятилетний период, то итальянцы за это время получат приблизительно в два раза более высокий урожай абрикоса или персика, чем мы с единицы площади. Однако, у них дороже рабочая сила для уборки и многие другие элементы производства. Поэтому мы остается вполне конкурентоспособными», — считает эксперт.

Чем заменят недостачу
Как ранее сообщала эксперт информационно-аналитического центра «Инфо-Шувар» Татьяна Гетьман, специфика украинского рынка косточковых заключается в том, что доля импорта в нем составляет более 60%. Девальвация гривны сократила официальный импорт этой продукции в Украину, однако это компенсировалось достаточно высоким уровнем контрабанды, например, из Молдовы.

«Украина ежегодно импортирует, в среднем, около 40 тыс. тонн персика и нектарина. Главные поставщики — Греция, Испания и Турция. Существенно меньше поставляет Молдова. Импорт абрикосов невелик — около тысячи тонн, так как этот фрукт распространен даже в подворьях у селян и у горожан на дачах», — рассказал Андрей Ярмак.По словам Дмитрия Крошки, импортом можно заместить украинскую продукцию, но цена и сроки ее поставки разные.

«Например, чилийская черешня привозится сюда в январе и стоит по 200 грн/кг. Мало кто может себе позволить такой деликатес. То же по абрикосам и персикам из Израиля, где очень серьезная селекционная школа. У нас косточковые созревают летом, а в Израиле —осенью-зимой. Поэтому, к нам эти фрукты в больших объемах везут из Испании и Греции», — рассказал Дмитрий Крошка.

Но при этом цена первого украинского абрикоса в прошлом году у садоводов была 30-40 грн/кг (против 25-35 грн/кг в 2015 году), а импортный товар сейчас стоит 85-95 грн/кг.

«Но куда идет украинский абрикос? Частично съедается в свежем виде, а остальное идет на производство джемов, варенья и прочей консервации. Поэтому неурожай создать колоссальные проблемы для переработчиков», — прогнозирует Дмитрий Крошка.

По словам экспертов, украинские фермеры могут начать применять более усовершенствованные технологии по защите садов от непогоды.Например, по словам Андрея Ярмака, черешню можно выращивать по технологии закрытого грунта. Эта технология, конечно же, существенно дороже в плане инвестиций. Но она позволяет: получить значительно более качественную ягоду (т.к. ее не портят дожди, птицы, насекомые; более чистую экологически (меньше средств защиты растений нужно). Наконец, она может появляться на рынке раньше по времени.

«Конечно, продаваться такая продукция будет дороже, т.к. станет появляться раньше, да и качество будет выше. Но ее сезон будет длиннее. К тому же на экспорт такой продукт вполне можно будет поставлять в более прохладные страны — Скандинавию, Прибалтику или Великобританию», — отметил Андрей Ярмак.

Как отмечает Дмитрий Крошка, если строить оранжереи для фруктовых садов (как в ботсадах для экзотических растений), то по затратам эти фрукты станут «золотыми». Проще уже импортировать. Поэтому никто не станет так заморачиваться.

«В ближайшие 10 лет будет активно развиваться селекционная работа и обновление породно-сортового состава. Чтобы деревья позже цвели и не страдали от весенних заморозков», — рассказал Дмитрий Крошка.По словам эксперта, есть также технология, применяемая, например, в Китае — накрывать сады сеткой, похожей на антиградовую. Она натягивается над землей на высоте 4-5 метров и позволяет создать эффект теплицы. А внутри сада ставят установки, которые гоняют теплый воздух между рядами деревьев.

«Но это также слишком дорого. Проще закупить и высадить новые сорта, более устойчивые к весенним заморозкам», — считает эксперт.


По материалам ubr.ua/

В данный момент Вы читаете новость "Критические потери: Без каких фруктов останутся украинцы". Вас также, возможно, заинтересуют другие последние новости Украины и мира на eizvestia.com



Аналитика



Новости рынков

В оккупированном Крыму скоро нечем будет кормить народ, с овощами – вообще беда (5364)

"Россия хотела гибридную войну, она ее получила": Что случилось на российской бирже акций из-за санкций Порошенко, - Березовец (4539)

Сергей Тупальский продолжает разворовывать бюджет пока на таможне все ПРОДАНо, - СМИ (2713)

Сенсация: на сайте Даркнет работает крупная наркобиржа Украины, - расследование (2597)

В Украине могут запретить продажу домашнего молока (1611)

Компания Google презентовала новую версию Android (1378)

Рисовые системы Крыма погибнут навсегда (1312)

Акции единственной нефтетранспортной компании России обвалились (1135)

Wizz Air снизил цены на авиабилеты на 30% (1126)

В Украине резко подешевело любимое летнее лакомство (1108)

Хорошая и плохая новости для Украины: Мировые цены на нефть и сталь возобновили падение (1090)

"Мотор Сич" построит завод в Китае (1036)

«Элеваторный Альянс» подал иск на «Астарту» (1036)

Китай резко увеличил закупки сжиженного газа в США (846)

Настоящий деликатес: Стало известно, сколько будет стоить первая черешня (815)

Рейтинг новостей

Росія піде з Донбасу в 2018 році, - політолог (6084)

В Госпогранслужбе объяснили правила въезда в ЕС (3064)

Их нет, а растения есть: Гусеницы российских танков перенесли в Украину новые виды, - биолог (ВИДЕО) (2974)

Боевики созвали форум по "спасению" Мариуполя (2936)

Ракетный комплекс С-400 из картона, - Джемилев (2747)

Осенью меняют главу правительства: в РФ назвали нового преемника Путина (2622)

Турция упростила поездки украинцам (2540)

Последние новости: Стало известно, как за сто дней усмирят Северную Корею (2491)

Путину готовят пламенный привет, - Аnti-colorados (2486)

Робочий тиждень зустріне українців дощами та грозами (2396)

Культ личности Путина достиг нового уровня маразма (ВИДЕО) (2331)

"Россия слишком бедная, чтобы называться сверхдержавой", - унизительное заявление Могерини (2230)

Известный волонтер рассказал, в каких украинских городах "топят" за Путина (2124)

Армия США и российское "пушечное мясо" в Сирии : Гиркин возмущен Путиным и огромными потерями россиян (2116)

Огромный привет Вове Путину и его строящемуся дворцу, - Аnti-colorados (2101)



Последние новости «I» в соцсетях

  

Новости партнеров

Загрузка...
Загрузка...
bigmir)net TOP 100

Экономические известия

Ежедневная деловая газета

Украинский бизнес портал

Электронный деловой журнал

Эксперт

Украинский деловой журнал

Статус

Еженедельный деловой журнал