РусУкр

Топ-новости   за 24 часа

15.12.2017 г.
Погибшие и сотни раненых: конфликт между Палестиной и Израилем нарастает (ФОТО+ВИДЕО)
Стремление Украины в НАТО - острый нож в сердце и плевок в таинственную славянскую душу, - Ян Валетов
Белорусский суд за наемничество на стороне "ЛНР" дал "казаку" 2 года тюрьмы
2018-2020: Перестройка шагает по планете, - политолог
Успех "Киборгов" такой же понятный и прекрасный, как музыка великого Прокофьева из украинского Донецка, - Валентина Руденко
Теория разрушена: Ученые развенчали главный миф о долголетии
Как оккупанты под Авдеевкой учат гимн Украины (ВИДЕО)
В декабре украинские пенсионеры получат двойную пенсию (ВИДЕО)
Лазарев впервые прокомментировал свой "роман" с Ани Лорак
Психологи пояснили, почему дети начинают рано пить алкоголь
На Западе начинают понимать отличие Украины от России, - французский политолог
Диетолог пояснил, почему категорически нельзя садиться на низколорийную диету
Российская дипломатия повержена: 20 стран ПАСЕ сделали болезненное для Кремля заявление - Арьев (ДОКУМЕНТ)
Удивительное будущее рядом: Светящиеся растения будут освещать улицы
Нужны ли нам Javelin? КБ “Луч” идёт на рекорд, - Злой одессит
Таких предупреждений от россиян не было, - Аnti-colorados
Отрезанный ломоть: Наталья Сумская рассказала, как изменилась её племянница, живущая в Москве
Не только ядерное оружие: Япония шокировала информацией о том, что КНДР грозит миру
Ученые сумели раскрыть тайну появления воды в космосе
В МВД развенчали громкий фейк о биометрических паспортах
Бесплатные умные таблетки сделают мир антиутопией
Илон Маск "взорвал" Сеть своими рассуждениями об общественном транспорте
Захарченко угрожает вооружить три тысячи партизан на украинской территории
Гривна под угрозой: Что ждёт украинцев в обменниках на выходных
Ведущему мобильному оператору Украины пришлось дорого заплатить за вранье
Историческое военное решение Европы подарило Украине новые перспективы
Реформа управления - первый шаг для выполнения стратегических задач развития государственных банков - Сергей Рыбалка
Гройсман рассказал о большой беде нашей страны
Саньцайцзянь в спину: Китай инвестирует в Украину больше чем в “братскую” Россию, - "Злой одессит"
Путин готовит "ЛДНР" к сливу: Российский политик пояснил, что задумали в Кремле
"Должен быть ликвидирован": Путину напророчили судьбу Усамы бен Ладена
Google помог НАСА найти новую планету
Новости мира: Лидеры стран ЕС согласились перейти ко второй стадии переговоров по Brexit
Пришел, унизил и ушел: почему Путин публично унижает Асада? - ИноСМИ
Украинские производители требуют «Покупай украинское, плати Украинцам»
СБУ задержала агента российских спецслужб (ВИДЕО)
В Одессе открыли первую в Украине клинику для быстрого тестирования и лечения ВИЧ
Золото колеблется в цене
Путин, помоги! Проститутки России обратились за помощью к президенту
В стране, где нет политики, политикой становятся попытки интерпретировать цвет сопли царя, - Аркадий Бабченко
Пьянящая, но страшная ответственность: XXI век не будет американским, - ИноСМИ
Боевик Захарченко пригрозил вооружить три тысячи партизан в Украине
Украинский коллектив перепел Despacito (ВИДЕО)
Матерный обзор российского фильма "Крым" стала популярнее самого фильма
Словом 2017 года стало "youthquake" - "молодежетрясение"
Министр обороны Польши прокомментировал слова Путина о Смоленской катастрофе
Россия готовится к большой войне не с Украиной, - Александр Гольц
Джон Сноу решил подработать торговцем елками в Шотландии
Перестройка шагает по планете: американский замысел, - Виктор Небоженко
"Молодец, украинка!" Российский комментатор Дмитрий Губерниев восхитился успехом Семеренко
На админгранице с Крымом хотят внедрить систему блокпостов
В Киеве груженая баржа врезалась в мост
"Насилия становится все больше": конца войны в Украине в обозримом будущем не видно, - Александр Хуг
Вместо дискуссий вокруг энергетических формул необходимо либерализовать рынки, - Ковалив
Учеными доказан вред электромагнитных полей
Валютный рынок трещит по швам
Датский клуб предложил выплачивать зарплату хоккеистам в криптовалюте
В Украине может появиться военная полиция
Учеными найдена неожиданная польза горячего чая
Рэпер Кендрик Ламар заявил, что видел пришельцев
Все новости »

Критические потери: Без каких фруктов останутся украинцы

Новости рынков, 15.05.2017
 
Печать Отправить на почту

 

 

Выращивание этих культур становится все более рискованным

Заморозки в конце апреля и главное в начале мая, когда уже активно цвели плодовые деревья, вновь заставили говорить об изменениях климата, а вместе с ним — об изменениях в ассортименте выращиваемых культур, информирует еizvestia.com.

В частности, Украина не сможет получить существенной выгоды от изменения климата и фактически уже потеряла возможность выращивать абрикосы и персики. Об этом сообщил экономист инвестиционного отдела Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак.«Многолетние температурные пики не меняются — каждые 3-5 лет имеем заморозки в период с 1 по 10 мая, но, при этом, весна часто бывает очень ранней, или возникают зимние теплые «окна», которые пробуждают растения», — пояснил Андрей Ярмак.

Он уточнил для UBR.ua, что потери от заморозков за последние 10 лет составляют критические 37-40% урожая персика и абрикоса. По черешне эти потери меньше, но возможности ее промышленного производства также под угрозой.«Слишком уж рано она цветет даже в северных регионах. Поэтому, почти уверен, что будущее производства черешни — это южные регионы и закрытый грунт!», — убежден эксперт.

Высокие риски
Из-за аномальных морозов и снега Украина может остаться без урожая косточковых. По данным аналитиков проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», уже во второй половине апреля некоторые хозяйства заявляли о полной потере урожая абрикосов, персиков, а также вишни и черешни.

Ночные заморозки вкупе с дождем и мокрым снегом ударили как раз в момент, когда персиковые, вишневые и черешневые деревья в южных и центральных областях как раз находились в периоде массового цветения.

Майские заморозки довершили начатое в апреле. Поэтому садоводы ожидают существенного снижения урожая и по абрикосам, которые отцвели раньше, но резкие перепады температур плохо отразились на завязях растений.Пока делать даже предварительные оценки потери урожая косточковых садоводы не торопятся.

«Пока говорить о конкретных цифрах потерь урожая рановато. Вчера в Мелитополе было минус 2, и минус 6 в Черновцах, поэтому мы пока собираем данные и на следующей неделе картина будет ясна», — рассказал UBR.ua глава Ассоциации «Укрсадпром» Дмитрий Крошка.

По его словам, наиболее чувствительны к холодам абрикосы и персики, а черешня и вишня — более устойчивы.

«Слива в ранние заморозки не попадает, так цветет позднее. Больше всех страдает абрикос, персик и вишня-черешня. Вишня, черешня и абрикос станут деликатесом в ближайшее время», — считают в «Укрсадпроме».

Схожие проблемы наблюдаются в соседних Молдове и Польше. Например, по данным экспертов «АПК-Информ: овощи и фрукты», многие производители центральных областей Польши сообщают о стопроцентной гибели урожая косточковых.Фермеры Украины с прошлого сокращают объемы инвестиций в персиковые и абрикосовые сады, так как с каждым годом их выращивание приближается становится все более убыточным. Такое мнение сейчас разделяют большинство фермеров Южной Украины, главного региона, где выращивают эту продукцию.

Например, по данным «АПК-Информ: овощи и фрукты», себестоимость персиков в 2016 г. составляла около 9-11 грн/кг. По такой же цене брали фрукты перекупщики, а закупочные цены переработчиков не превышали 5-6 грн/кг. На оптовых рынках эти фрукты можно было купить по 15-20 грн/кг в середине лета.

«Это, во многом, рулетка — фермеры не могут запланировать свой доход. А значит денежные потоки должны планироваться с запасом, что означает неэффективное использование денежных ресурсов», — рассказал Андрей Ярмак.

Вот многие сельхозпроизводители и отказываются от выращивания этих фруктов.Впрочем, Андрей Ярмак считает, что несмотря на высокие риски потерь урожая цены на эти культуры достаточно высоки, чтобы компенсировать потери.

«Если брать десятилетний период, то итальянцы за это время получат приблизительно в два раза более высокий урожай абрикоса или персика, чем мы с единицы площади. Однако, у них дороже рабочая сила для уборки и многие другие элементы производства. Поэтому мы остается вполне конкурентоспособными», — считает эксперт.

Чем заменят недостачу
Как ранее сообщала эксперт информационно-аналитического центра «Инфо-Шувар» Татьяна Гетьман, специфика украинского рынка косточковых заключается в том, что доля импорта в нем составляет более 60%. Девальвация гривны сократила официальный импорт этой продукции в Украину, однако это компенсировалось достаточно высоким уровнем контрабанды, например, из Молдовы.

«Украина ежегодно импортирует, в среднем, около 40 тыс. тонн персика и нектарина. Главные поставщики — Греция, Испания и Турция. Существенно меньше поставляет Молдова. Импорт абрикосов невелик — около тысячи тонн, так как этот фрукт распространен даже в подворьях у селян и у горожан на дачах», — рассказал Андрей Ярмак.По словам Дмитрия Крошки, импортом можно заместить украинскую продукцию, но цена и сроки ее поставки разные.

«Например, чилийская черешня привозится сюда в январе и стоит по 200 грн/кг. Мало кто может себе позволить такой деликатес. То же по абрикосам и персикам из Израиля, где очень серьезная селекционная школа. У нас косточковые созревают летом, а в Израиле —осенью-зимой. Поэтому, к нам эти фрукты в больших объемах везут из Испании и Греции», — рассказал Дмитрий Крошка.

Но при этом цена первого украинского абрикоса в прошлом году у садоводов была 30-40 грн/кг (против 25-35 грн/кг в 2015 году), а импортный товар сейчас стоит 85-95 грн/кг.

«Но куда идет украинский абрикос? Частично съедается в свежем виде, а остальное идет на производство джемов, варенья и прочей консервации. Поэтому неурожай создать колоссальные проблемы для переработчиков», — прогнозирует Дмитрий Крошка.

По словам экспертов, украинские фермеры могут начать применять более усовершенствованные технологии по защите садов от непогоды.Например, по словам Андрея Ярмака, черешню можно выращивать по технологии закрытого грунта. Эта технология, конечно же, существенно дороже в плане инвестиций. Но она позволяет: получить значительно более качественную ягоду (т.к. ее не портят дожди, птицы, насекомые; более чистую экологически (меньше средств защиты растений нужно). Наконец, она может появляться на рынке раньше по времени.

«Конечно, продаваться такая продукция будет дороже, т.к. станет появляться раньше, да и качество будет выше. Но ее сезон будет длиннее. К тому же на экспорт такой продукт вполне можно будет поставлять в более прохладные страны — Скандинавию, Прибалтику или Великобританию», — отметил Андрей Ярмак.

Как отмечает Дмитрий Крошка, если строить оранжереи для фруктовых садов (как в ботсадах для экзотических растений), то по затратам эти фрукты станут «золотыми». Проще уже импортировать. Поэтому никто не станет так заморачиваться.

«В ближайшие 10 лет будет активно развиваться селекционная работа и обновление породно-сортового состава. Чтобы деревья позже цвели и не страдали от весенних заморозков», — рассказал Дмитрий Крошка.По словам эксперта, есть также технология, применяемая, например, в Китае — накрывать сады сеткой, похожей на антиградовую. Она натягивается над землей на высоте 4-5 метров и позволяет создать эффект теплицы. А внутри сада ставят установки, которые гоняют теплый воздух между рядами деревьев.

«Но это также слишком дорого. Проще закупить и высадить новые сорта, более устойчивые к весенним заморозкам», — считает эксперт.


По материалам ubr.ua/

В данный момент Вы читаете новость "Критические потери: Без каких фруктов останутся украинцы". Вас также, возможно, заинтересуют другие последние новости Украины и мира на eizvestia.com



Аналитика




Рейтинг новостей

Последние новости: Украина в НАТО сделала важное тревожное заявление (5800)

"Из выступления Путина вчера важно лишь одно": Утренние новости от Пономаря (3435)

Россия готовится к большой войне не с Украиной, - Александр Гольц (3369)

Інтернет рве українська версія світового хіта (ВІДЕО) (3305)

Путин явно сдаёт: что показала весёлая пресс-конференция, - Злой одессит (3119)

Матерный обзор российского фильма "Крым" стала популярнее самого фильма (2752)

Путин готовит "ЛДНР" к сливу: Российский политик пояснил, что задумали в Кремле (2702)

Украинцам готовят новое пенсионное изменение (2673)

Hародная артистка Украины высказалась о войне с Россией (2464)

ТОП-3 проблеми, які хвилюють українців (2335)

"Вы оккупировали Крым и мы этого никогда не признаем": Бочкала рассказал, как россиян унижают в НАТО (2286)

16 часов кошмара: Пассажиры первого рейса Вена-Киев поделились жуткими подробностями (2203)

Бутусов детально расписал, как советник Путина организовывал захват Украины (2067)

Елизавета II нарушила королевский протокол ради будущей невестки (2007)

Не хочет лишний раз напоминать о поражении на Донбассе: В СМИ обратили внимание на важный момент в риторике Путина (1919)


Последние новости «I» в соцсетях

  

Новости партнеров

Загрузка...
Загрузка...
bigmir)net TOP 100

Экономические известия

Ежедневная деловая газета

Украинский бизнес портал

Электронный деловой журнал

Статус

Еженедельный деловой журнал