РусУкр

Топ-новости   за 24 часа

20.10.2017 г.
Медики сообщили о смертельной опасности переливания крови для мужчин
Армагеддон уже начался: Ученые сделали шокирующее заявление
Закончен бал, погасли свечи: Мобилизационный ресурс акций протеста под "Большую политическую реформу" исчерпан, - Тарас Березовец
«Иван Грен» - российский большой десантный корабль, который и близко не Mistral, - Злой одессит
Дело против главаря "ЛНР" Плотницкого о сбитом Ил-76 передали в Высший спецсуд
"Роснефть" может погореть на многомиллиардных вложениях в Ирак
Канада в ближайшее время расширит санкции против России, - The Globe and Mail
Сегодня рухнули акции крупнейшего ритейлера РФ вместе с прибылью
Боровой: Почему российские элиты берегут Путина
Кремль нанял Собчак для фальсификации президентских выборов в пользу Путина, — Боровой
О "дружеских" отношениях Израиля и РФ, - Олег Пономарь
Путин попал в классическую ситуацию: "вход рубль, выход – два", - Аnti-colorados
Производство смартфона iPhone 8 сократили почти в два раза
Страшное ДТП в Харькове: Суд принял решение по Зайцевой
Для полиции закупили более 400 авто
Судья по делу о смертельном ДТП в Харькове оказалась "мажорной"
Космос: Ученые обнаружили на Луне подземные пещеры
Будь ты проклята, Россия, на века!!! - КРЫМский бандеровец (ФОТО+ВИДЕО)
Стало известно, как алкоголь влияет на лингвистические познания
В Киеве на улице обнаружили труп мужчины
Рождённый ползать летать не сможет: ВКС РФ пытались скрыть очередное ЧП с Су-57, - Злой одессит
Жителям ОРДЛО пудрят мозги тем, как страшно жить в свободной Украине
В крови у Зайцевой, устроившей в Харькове кровавое ДТП, нашли наркотическое вещество
Горе-родители отдали ребенка в детдом, чтобы сделать ремонт
Алексей Арестович рассказал, как артисты РФ участвуют в войне
Крым накрывает волна бедности, - мнение
Сегодня ночью земляне смогут наблюдать в небе пик метеорного потока
Гройсман назвал большую проблему, которой займется КМУ
Точно вырастет. Банкиры рассказали, что будет с долларом в Украине
Google вложит миллиард долларов в лидера рынка сервиса такси
Новости Донбасса: оккупанты проводят «аукционы смерти»
Роботизированные трактора могут совершить революцию в строительной отрасли
Россия угрожает развязыванием войны, в которой не сможет победить, - российский журналист
Главное - сменить Путина: Собчак - не такое трухлявое чучело, коим сейчас является Путин, - Ганапольский
Новое устройство позволит решить проблему медленной скорости интернета в часы пик
Автоновости: Toyota представит водородный автомобиль с рекордным запасом хода (ФОТО)
Россия никогда не перекроет границу с оккупированным Донбассом, - Цимбалюк
"Няш-мяш" сделала забавное заявление об украинском гражданстве
Путин признался в любви к Украине: можно ждать худшего, - Боровой
Гори в аду, Путин. И забери туда за собой свой народ: Пост московского блогера вызвал большой ажиотаж
Огромные 3D-принтеры напечатают ракету меньше чем за месяц
Терпение ветеранов АТО может лопнуть: Соболев предупредил Порошенко
Президент Литвы стала костью в горле Путина
Автора "косы Тимошенко" позвали в предвыборный штаб Собчак
Необычный жест из Ватикана: папа римский написал письмо Мальте
Золото прибавляет в цене
Розенблат хотел вывезти из Украины вещдоки, - НАБУ
Ленин переворачивается в своем мавзолее. Он еще в 1917 году знал, что русские и украинцы — это отдельные народы, - The Guardian
В Шотландии запретят шлепать детей на законодательном уровне
Поклонская ответила на сообщение о ее украинском гражданстве
ДТП в Харькове: в крови у Зайцевой обнаружили опиаты
Мобилизационный ресурс акции протеста исчерпан, - Тарас Березовец
Еще одна горячая точка на планете: в Ираке вспыхнули тяжелые бои между армией и курдами
Компания Ахметова грозит оставить Киев без воды
В США провели первые огневые испытания ракетного двигателя BE-4 (ВИДЕО)
Рабинович: Организатор покушавшихся на меня бандитов работает на Левочкина
Ставка Кремля на сепаратизм в Евросюзе приносит плоды, - Злой одессит
Организатору убийства Вороненкова обещали контроль над Харьковской областью
"Динамо" сыграло вничью с "Янг Бойз"
"Что пожелать человеку, у которого есть все, кроме совести": в Сети ко дню рождения Соловьева вспоминают его скандальные заявления
Все новости »

Обман в супермаркетах: самые популярные способы

Новости рынков, 30.09.2017
 
Печать Отправить на почту

 

 

Когда в магазине «горит план» и пропадает крупная партия товара, торговцы напрочь забывают о совести, придумывая разнообразные методы обмана наивных покупателей.

Обман в супермаркетах: самые популярные способы

Несвежее мясо под видом шашлыка, зеленые бананы по цене спелых, прокисшее молоко в первом ряду холодильника – владельцы супермаркетов давно научились получать сверхприбыли, подсовывая просроченный или некачественный товар, информирует еizvestia.com.

Администрация крупных магазинов вынуждена действовать аккуратнее, все-таки государство и муниципальные власти контролируют качество обслуживания и вынуждены реагировать в случае жалоб обманутых клиентов. Но когда в магазине «горит план» и пропадает крупная партия товара, торговцы напрочь забывают о совести.

1. Продажа несвежего мяса

В супермаркетах существует несколько способов скрыть низкое качество мясных продуктов, даже если прошел срок их годности. Самый простой из них – это специальное освещение холодильников с мясом: в них ставят красные лампы, которые придают нужный оттенок обветренным, подсохшим мясным продуктам.

Если и это не помогло заманить покупателя и распродать всю партию, магазины с собственным производством перерабатывают «подгулявшую» свинину и курятину на шашлык. Используемый супермаркетами маринад приготовлен с добавлением специальных добавок, которые отбивают мясной запах, изменяют цвет несвежего мяса на красный или желтый. В итоге такой шашлык не только спасает магазин от убытка, но и приносит повышенную прибыль – переработанное мясо стоит на 30-60% дороже свежего.

2. Переработка несвежих продуктов в кулинарии

В каждом крупном супермаркете есть отдел кулинарии, в который, к сожалению, поступают не только свежие продукты, но и просроченные из других отделов. Несвежее мясо, сосиски, колбасы, ветчина, сыр проходят дополнительную обработку, если необходимо — термическую. В результате клиенты раскупают котлеты и сосиски в тесте, бургеры, сендвичи и салаты, при приготовлении которых использовались не самые лучшие ингредиенты.

Непроданные в кулинарии котлеты, отбивные, жареную рыбу и пр. вскоре также можно обнаружить в мясных и рыбных салатах. Из не самых свежих куриных тушек изготавливают и куры-гриль. После маринада и обработки на гриле ни один клиент уже не догадается, сколько лишних часов или дней эта курица пролежала в магазине.

3. Несвежая молочка и икра – в первом ряду холодильника

Это наиболее популярный способ сбыть скоропортящийся товар, у которого заканчивается срок годности. Многие производители молочных продуктов, рыбных консервов и пресервов специально отправляют в супермаркеты мерчандайзеров – специалистов по выкладке товаров.

Эти люди должны помогать и следить, чтобы продукты их торговой марки с истекающим сроком годности всегда находились в первом ряду в холодильниках. Их цель – избежать большого количества возврата: по договору многие скоропортящиеся товары можно вернуть производителю, но эта операция не выгодна обеим сторонам – и магазин, и завод теряют прибыль.

Самый простой путь обойти этот трюк – всегда брать дальнюю от покупателей бутылку молока или кефира. Обратите внимание – на них всегда будет указана более поздняя дата годности.

4. Гнилые и зеленые фрукты по цене зрелых

Во фруктовых и овощных отделах наиболее часто манипуляции производят со скоропортящимися или сезонными фруктами. У поставщиков этого товара есть от 3 до 6 категорий для определения качества и зрелости фруктов, от нее зависит и цена.

Однако супермаркеты «забывают» о категориях и продают зеленые бананы по цене спелых, раскладывают подгнившие персики среди целых. Также магазины предлагают гнилые фрукты по сниженной цене, хотя по правилам они должны их просто списать и утилизировать.

Еще один несложный фокус, который проделывают менеджеры фруктовых отделов, – расфасовка в пластиковые коробочки или корзинки порченых ягод вперемешку с качественными.

5. «Забытые» кулечки и продукты

Технология импульсивных покупок применяется, чтобы заставить покупателя взять не очень нужный ему товар, хотя человек и не планировал его приобретать. В различных местах магазинов раскладываются товары из других отделов, уже расфасованные конфеты, крупы, овощи или же снеки.

Правда, в наших реалиях нерадивые торговцы используют эту маркетинговую хитрость, чтобы дораспродать лежалые сладости, вялые овощи и продукты длительного хранения в бракованных или порванных упаковках.

Даже если вы решили взять «забытый» товар к себе в корзинку – внимательно посмотрите срок годности, осмотрите продукт и упаковку. Только так можно победить обман в супермаркетах.


По материалам Politeka

В данный момент Вы читаете новость "Обман в супермаркетах: самые популярные способы". Вас также, возможно, заинтересуют другие последние новости Украины и мира на eizvestia.com





Новости рынков

Миру грозит банановая катастрофа (3393)

В Украине острая нехватка высококвалифицированных рабочих (2404)

Украина покоряет мир мясными копченостями (1981)

В Украине построят крупнейшую в Европе ветроэлектростанцию (964)

В ЕС огромными партиями закупают украинские ягоды (944)

В Украине начнут производство электроавтобусов (926)

Сумское СБУ не допустило адвокатов на обыски компании в Днепре – адвокат (654)

Провайдер "Воля" может сменить владельца, - СМИ (437)

Сергей Курченко продолжает скупать топливные активы (349)

Суд вернул государству "Укртелеком". Компания Ахметова подаст апелляцию (335)

​Экспорт товаров из Украины в Беларусь вырос почти вполовину (234)

Деньги от добывающей деятельности компаний должны поступать государству, - эксперт (226)

Покрытие Цифровой сети Т2 более 95% - Центр радиочастот закончил измерения в Волынской области (87)

ЕБРР обнародовал перечень новых кандидатов в Набсовет «Нафтогаза» (72)

Рейтинг новостей

Шёл 1312-ый день камнепада в Крыму: Где на оккупированных Россией территориях стало лучше жить? (5546)

"Я не знаю, кого можно назвать агрессором": украинский певец шокировал своим заявлением о войне в Донбассе (3509)

Как только озвучат в Конгрессе имена владельцев русского триллиона в США, повернуть вспять не удастся, - Андрей Пионтковский (3318)

Пенсия по-новому: Рева озвучил новый нюанс (3129)

Тактика пряника закончилась. Полным ходом выстраивается тактика кнута, - Аnti-colorados (3097)

В стране изменят правила продажи б/у автомобилей (3058)

У Львові п'яниці зарізали трьох перехожих (ВІДЕО) (2671)

Польша сделала официальное заявление о взрыве на борту самолета Качиньского (2535)

Дональд Трамп ударил по валютным курсам (2422)

Сегодня рухнули акции крупнейшего ритейлера РФ вместе с прибылью (2402)

У нас очень четкие указания: В США раскрыли настоящую позицию Трампа по Украине (2309)

Українським автомобілістам створили новий головний біль (2237)

Путин оконфузился с Петлюрой и историческими вопросами (2018)

"Сидите тихо на своем Хмеймим (база РФ в Сирии) и не делайте никому нервы", - Олег Пономарь (1930)

Гори в аду, Путин. И забери туда за собой свой народ: Пост московского блогера вызвал большой ажиотаж (1921)


Последние новости «I» в соцсетях

Новости партнеров

Загрузка...
Загрузка...
bigmir)net TOP 100

Экономические известия

Ежедневная деловая газета

Украинский бизнес портал

Электронный деловой журнал

Эксперт

Украинский деловой журнал

Статус

Еженедельный деловой журнал